2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Den italienske kulinariske fristelse, kendt som prosciutto, bruges som tilsætningsstof i salater og sandwich. Det bruges til at fremstille hors d'oeuvres og hovedretter.
Prosciutto-ruller med frisk ost er lækre og nemme at tilberede. Du har brug for 10 gennemsigtige skiver prosciutto, 200 gram frisk ost, en blanding af lige store dele hvid, sort og lyserød peber.
Osten skæres i 10 stykker. I slutningen af hvert stykke prosciutto læg et stykke ost, drys med en blanding af forskellige pebertyper og rul prosciuttoen i en tæt rulle. Du kan erstatte den friske ost med flødeost eller et stykke mozzarella for at pakke det i en skive prosciutto.
Brieost med pesto med prosciutto er også en udsøgt og lækker hors d'oeuvre. Du har brug for 125 gram Brie-ost, klar pestosauce efter smag, 4 skiver prosciutto, 4 spsk soltørrede tomater. Serveres med skiver hjemmelavet brød.
Osten skæres i 4 stykker. Spred pestosauce på hver side og læg et stykke prosciutto på det. Bages ved 170 grader i ca. 15 minutter. Serveres garneret med soltørrede tomater.
Ruller butterdej med prosciutto er lækre og hurtige at forberede. Du har brug for 1 skorpe butterdej, 250 gram prosciutto, 1 æg, en halv kop honning sennep, en halv kop revet parmesanost. Spred honning sennep på skorpen.
Drys generøst med revet parmesanost og spred prosciutto ovenpå. Dejen rulles til en rulle, der starter i begge ender, og hver rulles til midten. Spred ægget, slået med lidt vand, ovenpå og skær det i skiver. De er arrangeret i en bakke sprøjtet med et par dråber koldt vand. Bages indtil gylden ved 200 grader.
Bruschettas med prosciutto og figner tilberedes meget hurtigt. Du har brug for 1 baguette, 6 spsk olivenolie, 6 tynde skiver prosciutto, smeltet ost - efter smag, 6 figner.
Baguetten skæres i to på længden, og hver halvdel skæres i tre. Hvert stykke drysses med olivenolie og grilles. Spred ost på hvert stykke, læg et stykke prosciutto og skær det i to figner.
Anbefalede:
Lækre Opskrifter Med Tun
To af de opskrifter, vi har valgt, er til salat, og den tredje er til basis. Til den første salat har du brug for følgende produkter: Tun salat med rødløg og tomater Nødvendige produkter: ½ kg tomater, 200 g tunkonserves, 1 rødløg, 220 g grønne bønner, 1 rød peber, et par salatblade, 3 æg, 10 oliven, persille, ½
Lækre Opskrifter Med Havbrasen
Når du koger havbrasen, skal du ikke adskille den i lang tid, når du bager. Det afhænger af fiskens størrelse, men det er stadig cirka tyve minutter nok til, at fisken ristes. Her er vores opskrifter: Havbrasen med cherrytomater og hvidløg Nødvendige produkter:
Lækre Opskrifter Med Tofu
Tofu kan bruges til at forberede lækre og sunde opskrifter, der vil overraske dine kære med deres utrolige aroma og ukonventionelle kombinationer af produkter. Tofu i marinade af appelsiner og ingefær er en udsøgt og lækker specialitet.
Lækre Opskrifter Med Sorte Bønner
Vi præsenterer jer tre meget lækre opskrifter med sorte bønner . Den første, vi valgte, bønnesalat - også velegnet til gæster. Sådan gør du det: Sort bønnesalat Nødvendige produkter: 150 g hvide bønner, 150 g sorte bønner, 2 løg, salt, mynte, æblecidereddike, olie, persille Fremstillingsmetode:
Lækre Opskrifter Med Lupin
Lupinplanten er fra bælgfrugterfamilien. Det er flerårigt og kaldes også ulvbønne. Der er over 300 sorter, og dets søde sorter er blevet dyrket i Tyskland siden det tidlige 20. århundrede. Alt andet har været kendt af mennesket siden det gamle Egypten.
