2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Hvis du elsker frugt, undrer du dig måske over, om den er der frugt med lavt kulhydratindholdder ikke påvirker din keto diæt negativt. Når alt kommer til alt er frugt god for helbredet, ikke?
Men med en fedtfattig diæt med lavt kulhydratindhold kan spise for mange rene kulhydrater hæve dit blodsukker.
For meget fruktose er dårligt for dit helbred, men ikke alle frugter indeholder meget fruktose. Nogle frugter tilbyder mindre sukker og flere næringsstoffer.
Nedenfor finder du De 7 bedste frugter, der er egnede til keto-spisning. Derudover er der mulighed for at spise vandmelon og melon, fordi de indeholder overraskende få kulhydrater, men stadig skal dette gøres i begrænsede mængder.
1. Citron
Citronskiver eller citronsaft er meget velsmagende i vand eller andre drikkevarer. Citron er en god kilde til ascorbinsyre (naturligt C-vitamin), forhindrer dannelsen af nyresten og endda frisker din ånde.
100 gram citroner indeholder 29 kalorier, 2,8 g fiber, 6 g rene kulhydrater og 1,1 g fruktose.
Anbefalet portion - 1 spsk. (15 g).
2. Avocado
I modsætning til hvad mange tror, er dette en frugt, ikke en grøntsag. Den indeholder mere kalium end bananer, og avocadoer er også fulde af sunde fedtstoffer, fibre og phytonutrients som beta-sitosterol, lutein og zeaxanthin.
100 g avocado indeholder 167 kalorier, 15 g fedt, 6,8 g fiber, 1,8 g rent kulhydrat og kun 0,08 g fruktose.
Standard serveringsstørrelse er 1/3 af frugten eller ca. 50 g.
3. Oliven (grøn eller sort)
De er en god kilde til antioxidanter og sunde fedtstoffer i kosten. Oliven kan forbedre blodcirkulationen og sænke blodtrykket ved at hæve nitrogenoxidniveauer. Det er også et antiinflammatorisk produkt - deres indhold af E-vitamin forbedrer hjernens sundhed og hjælper med at kontrollere frie radikaler.
100 g oliven indeholder 81 kalorier, 6,9 g fedt, 2,5 g fiber, 3,1 g rent kulhydrat og 0 g fruktose.
Den anbefalede servering er to store oliven eller ca. 28,5 g.
4. Hindbær
Den indeholder mange antioxidanter: C-vitamin, quercetin og gallinsyre. Denne frugt kan hjælpe med at forhindre kræft, hjertesygdomme og kredsløbsproblemer.
Hindbær indeholder også ellaginsyre - en naturlig forbindelse med yderligere kemoprofylaktiske (anti-kræft) og antiinflammatoriske egenskaber.
100 g hindbær indeholder 52 kalorier, 6,5 g fiber, 5,5 g kulhydrater og kun 2,35 g fruktose.
Den anbefalede servering er 1 kop hindbær (ca. 123 g)
5. Blåbær
Blåbær er fulde af antioxidanter, der gør os smukke, beskytter os mod vira, hudinfektioner.
De har det højeste kulhydratindhold blandt frugter tilladt i keto diæt - 17,4 g kulhydrater i 1 tsk. Deres fruktoseindhold er betydeligt, så de skal indtages med moderation og omhyggeligt. Udskift blåbær med hindbær eller brombær så hurtigt som muligt.
6. Brombær
Selv romerne og grækerne behandlede gigt med brombær. Disse bær er frygtelig nyttigeog kan også være en del af mange lækre opskrifter. Brombær er mad til hjernen, bevægeapparatet, antiinflammatorisk mad og mad til skønhed, fordi de gør vores hud mere strålende. Forbrug af brombær hæmmer dannelsen af kræftceller og cellemutationer.
Brombær indeholder meget C-vitamin, kalium og mangan, en stor mængde elaginsyre og anthocyanin.
En servering af brombær har mere fiber end hindbær - 8 g fiber i 1 tsk.
Der er brombær i 100 g: kalorier 43, fedt 0,5 g, kulhydrater 10 g, netto kulhydrater 5, protein 1,4
7. Bær
Der er mange jordbær sunde bær tilladt i keto diæt. De forbedrer blodsukkeret, er gode for hjertet. Det har vist sig, at de reducerer insulinniveauet og insulinfølsomheden hos mennesker, der tager dem i kontrollerede doser. I kombination med keto-dietten forbedres denne sunde effekt af jordbær. Husk dog en ting her, fordi de har nok kulhydrater, og du skal spise dem i moderation.
100 g (3/4 tsk) jordbær indeholder 5 g kulhydrater.
Anbefalede:
Tilladte Fødevarer Til Forhøjet Blodsukker
Insulin er ansvarlig for normale blodsukkerniveauer. Dette hormon udskilles af bugspytkirtlen og tjener til aktiv transport af glukose fra blodbanen til cellerne. Type 2-diabetes opstår, når kroppen ikke producerer nok insulin, eller når kroppens celler ikke er i stand til at behandle det insulin, de producerer.
Tilladte Og Forbudte Fødevarer Til Morgenmad
Ofte vågner du ikke kun i dårligt humør, men også med en absolut modvilje mod at spise noget. Mange af os drikker kun vores kaffe, nogle begrænser sig til kaffe og en sandwich. Kvinder finder det nyttigt, selvom det faktisk fører til vægtøgning og øger risikoen for diabetes og hjertesygdomme.
Keto Diæt: Liste Over Forbudte Og Tilladte Fødevarer
Keto dietten er på toppen af sin popularitet - på Internettet finder du mange bøger, artikler og instruktioner om, hvordan man holder sig til det, og populære bloggere prøver det selv og deler resultaterne. På en ketogen diæt kan du spise og drik lækker, tilfredsstillende og varieret.
Hvad Er Det Tilladte Daglige Indtag Af Hvert Kunstigt Sødemiddel?
Kunstige sødestoffer føjes til mad og drikke, fordi de har den fordel, at de ikke indeholder kalorier. De foretrækkes af folk, der følger en diæt eller holder deres figur. Der er mange påstande om bivirkninger af sødestoffer, der spænder fra angst til blindhed og Alzheimers.
Forbudte Og Tilladte Fødevarer I Fastetiden
40-dages julefaste, der fortsætter indtil jul - 25. december, er officielt startet den 15. november. Disse kristne faste tillader ikke forbrug af kød, mejeriprodukter, æg undtagen fisk og skaldyr, som er tilladt at blive spist, så længe det ikke er på onsdage og fredage.
