2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
En varieret og afbalanceret diæt er grundlaget for et sundt liv.
Forkert ernæring ud over den mentale tilstand er en af de vigtigste risikofaktorer for forekomsten af mange kroniske sygdomme.
Ifølge Verdenssundhedsorganisationen kan ca. 1/3 af hjerte-kar-sygdomme og kræft undgås gennem en afbalanceret og sund kost.
Den menneskelige krop har brug for alle slags næringsstoffer for at fungere ordentligt. Nogle af dem er vigtige for at imødekomme behovet for energi. På den anden side er det nødvendigt, at cellerne fodres og konstant udskiftes. For at få det rigtige forløb af fysiologiske processer er det nødvendigt at have en afbalanceret diæt. Og dette gøres ved at få den rigtige mængde af følgende madgrupper hver dag:
• Korn
Hvede, majs, havre, byg, einkorn og mad, der stammer fra dem (brød, pasta, ris), giver kroppen kulhydrater, som er en vigtig energikilde for kroppen. Derudover indeholder de B-kompleks vitaminer og mineraler ud over mængderne af protein.
• Frugt og grønt
De er en vigtig kilde til fiber, et vigtigt element i fordøjelsesprocessen. Frugt og grøntsager er rige på vitaminer og mineraler og er essentielle for, at fysiologiske mekanismer fungerer korrekt. De indeholder antioxidanter, der har en beskyttende virkning.
• Kød, fisk, æg og bælgfrugter
Disse fødevarer er grundlaget for mange funktioner. Deltag i konstruktionen af forskellige komponenter i kroppen, fremme kemiske reaktioner, der finder sted i kroppen, såsom tilførsel af næringsstoffer til blodet. Deltag i opbygning af immunitet og er en af hovedkomponenterne til at levere en reserve af energi.
De hjælper med at absorbere nogle vitaminer og antioxidanter, som er vigtige elementer i opbygningen af visse biologiske molekyler.
Utilstrækkeligt proteinindtag kan forstyrre disse funktioner (for eksempel kan du miste muskelmasse), men overskuddet er lige så upassende: proteiner bliver faktisk til fedt, og slaggen fra denne transformation bliver til stoffer, der kan skade leveren og nyrerne.
Kød, især rødt kød, indeholder mættet fedt og kolesterol. Derfor skal de indtages i moderation.
Det ville være godt at spise oftere fisk, der har en beskyttende virkning mod hjerte-kar-sygdomme (indeholder omega-3 fedtsyrer) og bælgfrugter, som er den rigeste kilde til planteprotein og også rig på fiber.
• Mejeriprodukter
Fødevarer rig på calcium - et vigtigt mineral i knoglestruktur. Det foretrækkes at forbruge skummetmælk og fedtfattige mejeriprodukter.
• Vand
Cirka 70% af menneskekroppen består af vand, og dets mængde i kroppen er afgørende for at opretholde livet. Vand er faktisk afgørende for implementeringen af alle processer, fysiologiske og biokemiske reaktioner, der forekommer i kroppen. Det spiller en vital rolle i fordøjelse, absorption, transport og anvendelse af næringsstoffer.
Dette er det vigtigste middel, hvormed affald elimineres.
Derfor er den rette balance mellem mængden af vand i kroppen afgørende for at opretholde et godt helbred på kort, mellemlang og lang sigt.
Anbefalede:
Ducans Diæt Kan Også Føre Til Kræft
Et af de mest populære vægttabsregimer, kendt som "Pierre Ducan Diet", har skabt verdensomspændende kontrovers i de seneste måneder. Dr. Pierre Ducan er en fransk ernæringsekspert, som den guru af proteinregimet. Ducan indgav en sag mod sin kollega, ernæringsekspert Jean-Michel Cohen.
Opnå En Afbalanceret Diæt Med Disse Nemme Tip
Når du spiser en række forskellige fødevarer, men ikke overstiger de kalorier, du har brug for, giver du din krop nok næringsstoffer. Hver gruppe skal spise mad, hvilket betyder: - fire typer frugt om dagen - fem typer grøntsager om dagen - Tre typer korn om dagen;
En Vegetarisk Diæt Fører Til En Højere Risiko For Hjertesygdomme
En fuldstændig vegetarisk diæt citeres ofte som en meget bedre og sundere diæt end en, der inkluderer et kombineret forbrug af kød og grøntsager. Imidlertid er disse overbevisninger blevet stillet spørgsmålstegn ved en række kardiologer fra forskellige institutter rundt om i verden.
Spinat Er Diæt Og Nyttigt Mod Kræft
Vi ved ikke, om du er fan af spinat, men vi ved bestemt, at det er et af de mest nyttige grønne bladprodukter, som vi let kan tilberede i køkkenet. Spinatblade er ekstremt rige på protein-, calcium- og jernsalte, vitamin A, B1, B2, C og PP.
En Kop Quinoa Om Dagen Reducerer Risikoen For Kræft Og Hjertesygdomme
Harvard-forskere har vist, at spise en skål quinoa om dagen kan beskytte os mod dødelige sygdomme som kræft, hjerteproblemer og luftvejssygdomme. Derudover siger undersøgelsen, at vi ikke kun kan stole på quinoa for helbredet, men også på havregryn.
