2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Skaderne på margarine såvel som dets lignende produkter - vegetabilsk fløde og palmeolie er blevet talt om i lang tid. Mange undersøgelser har vist, at de hydrogenerede olier, der udgør disse produkter, er sundhedsskadelige.
En ny undersøgelse om emnet har ført til et nyligt forbud mod anvendelse af hydrogenerede olier i USA. Det blev udført af specialister fra State Food and Drug Administration (FDA).
Resultaterne viser, at indtagelsen af disse produkter forårsager diabetes, slagtilfælde, hjerteanfald, demens, forværrer kvaliteten af modermælk, forårsager iskæmisk hjertesygdom, fedme, åreforkalkning osv. Foruden USA begrænsede Danmark for nogen tid siden indholdet af brintberiget transfedt til 1% pr. Produkt.
I vores land kæmper Green Initiatives Association også for et forbud mod disse produkter. De sender deres anmodning til sundhedsministeriet, landbrugsministeriet og agenturet for fødevaresikkerhed.
I deres anmodning vil de huske, at disse skadelige transfedtstoffer er grundlaget for margarine, palmeolie og vegetabilsk konfekturecreme, som i vid udstrækning anvendes i Bulgarien til produktion af kiks, vafler, pasta og mange andre meget populære fødevarer.
De vil også påpege den ugunstige kendsgerning, at vores land indtager de førende positioner i EU inden for hjerte-kar-sygdomme.
Hydrogenering er en proces, hvor naturlige vegetabilske olier opnået fra majs, rapsfrø og sojabønner opvarmes, og deres molekylære sammensætning "beriges" med et hydrogenatom.
På denne måde får de større hårdhed og holdbarhed, men den indledende molekylære struktur af olierne ændres. De nedbrydes ikke og forbliver i blodkarrene. Og så forårsager de en række problemer i kroppen.
Der er stadig ingen normer for de skadelige virkninger af mad i vores land. Når de introduceres, bør de være begrænset til 1 procent, som i andre lande. De, der er fortrolige med problemet, mener at det er ulogisk, blandt alle de andre skader, som vores krop lider, at inkludere den mad, vi forarbejder og forbereder os selv.
Anbefalede:
Aromatisk Timian Beskytter Hjernen Mod Demens
Ifølge en undersøgelse er middelaldrende mennesker, der arbejder mere end 55 timer om ugen, mere tilbøjelige til at udvikle demens end andre. Undersøgelsen blev udført af finske eksperter. De har sporet sundheden for mere end 2.200 embedsmænd i Storbritannien.
Fødevarer, Der Forværrer Vores Humør
Mad er en vigtig del af vores liv, og nogle af de fødevarer og drikkevarer, vi spiser og drikker, kan bogstaveligt talt føre os til panik og depression. I dag spiser folk en masse "ulykkelig mad". Med ulykkelig mener vi dem, der er berøvet mineraler, næringsstoffer og nyttige fedtstoffer.
Pommes Frites Forværrer Astma
Alle slags sygdomme og negative påvirkninger er forårsaget af fastfood. Kendt som junkfood er disse fedtede og lækre kulinariske fristelser i stand til at skade os permanent. Selv om flere af os ved dette, er det ikke ualmindeligt, at vi lukker vores sind og øjne og stiller op på McDonald's.
Fødevarer, Der øger Modermælken
Før en kvinde bliver mor, kan hun ikke føle og forstå værdien af at være mor. Fodring af babyer modermælk er særlig vigtig og vigtig, så det er yderst vigtigt, at de ammer. I denne henseende er de fødevarer, som mødre spiser for at øge deres modermælk, også meget vigtige.
Likør Og øl Forværrer Helbredet
Brugen af alkoholholdige drikkevarer efterlader uhelbredelige spor på menneskers sundhed, er canadiske forskere overbeviste om. Ifølge dem er hyppig brug af alkohol et "løfte" for sygdomme i mave, tyktarm, lunger, bugspytkirtel, lever og prostata.