2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Alt, hvad der er forberedt mellem de fire vægge i et hjem, skal gøres med et stort ønske om at behage dem, som vi forbereder det til.
Nogle gange betyder det ikke engang, om det er perfekt, eller noget mangler. Og når vi taler om hjemmelavet mad og hjemmelavet mad, må vi ikke glemme, at ikke kun mad kan tilberedes derhjemme.
Vi kan gøre det hjemmelavede sirupper, som slet ikke tager os væk fra tiden og derefter bliver lækre og duftende. Selvfølgelig har de intet at gøre med de kulsyreholdige og skadelige drikke, som børn elsker så meget.
Forskellen er, at hjemmelavede sirupper ikke er skadelige, og hvis du ønsker, at dit barn ikke skal se i vinduerne i kulsyreholdige drikkevarebutikker, skal du gøre ham til en sirup derhjemme.
Lad os starte med en klassisk og velkendt drink - limonade. En ekstremt nem version af limonade er følgende:
Nødvendige produkter: 4 tsk citronsaft, 4 tsk sukker
Fremstillingsmetode: Klem citronerne, og sil derefter saften, hvis det ønskes. Målet er at have ingen stykker eller frø, der kan ødelægge smagen. Læg den allerede pressede juice i en skål og hæld sukkeret. Du skal røre, indtil hver sukkerkrystal forsvinder.
Hæld derefter i passende flasker og afkøles. Når du vil have en forfriskende drink, skal du tage noget hjemmelavet limonade, men husk at fortynde den med vand, når du lægger den i dit glas. Det er en god ide at blande limonaden i et par friske mynteblade, finhakket.
Hvis sukkeret ikke synes at være passende for dig, kan du lægge honning, men forholdet mellem juice: honning skal være 4: 2, det vil sige, hvis du tilsætter 4 tsk juice, skal du sætte 2 tsk. honning. Før du lægger honningen i flasken, er det godt at smelte den, og bland derefter begge produkter og ryst flasken, indtil honningen går i stykker.
Kirsebærsirup
Nødvendige produkter: 500 g kirsebær, sukker, vand, citronsyre
Fremstillingsmetode: Læg kirsebærene, der tidligere er renset fra stilkene, i en skål og dæk dem med vand. Du skal lade dem være på komfuret, da målet er at koge, så lad dem dreje i 15-20 minutter og slukke for komfuret. Lad dem køle af og adskille stenene. Sil saften, og prøv at presse frugten så meget som muligt.
Tilsæt derefter den samme mængde sukker - lige så meget som saften, også sukkeret. Læg det tilbage i en passende varmebehandlingsskål, og opvarm kogepladen. Målet er at smelte sukkeret og tykke sirupen lidt.
Inden du fjerner sirupen fra komfuret, skal du tilsætte citronsyre. Det skal være 1 tsk pr. Kg sukker.
Det er godt at lægge det på flasker og forsegle dem, mens sirupen stadig er varm.
Anbefalede:
Fejl Ved Forberedelse Af Gryderetter
Den mest lækre gryderet opnås, når fyldningen af stegte løg og mel er tilberedt ordentligt. Melet tilsættes kun, når løgene bliver gennemsigtige som et resultat af stegning. Når melet er tilsat, fortsætter stegningen, indtil løgene er gyldne, ligesom melet.
Forberedelse Af Hjemmelavede Patéer
Hjemmelavet mad er god af mange grunde. Vi vil kun påpege, at når det er lavet derhjemme, er det sikkert, hvilke produkter du brugte, hvornår det blev lavet, og hvor godt det er. Vi kan forberede alt derhjemme - også patéer. De kan være kød, grøntsager, og hvorfor ikke fisk.
Forberedelse Af Hjemmelavede Pølser
Mangfoldigheden af pølser i nutidens verden er utænkelig. Dette forklares let fra et historisk synspunkt. De første kendte oplysninger om tilberedning af holdbare kødprodukter er fra 2.600 år siden fra Italien, Grækenland og Kina. I dag anslås det, at der kun er mere end 1.
Forberedelse Af Hjemmelavede Skræl
Hjemmelavede skorper foretrækkes altid frem for færdige købt i en butik. Det er rigtigt, at det tager lang tid at forberede sig, men det er bestemt det værd. Resultatet er meget bedre - alt tilberedt med dem bliver saftigere og mere velsmagende.
Lad Os Lave Frugtsirup Til Vinteren
Den søde sirup lavet af bedstemor, som vi forsøger at drikke uden vand lige fra flasken med snævre øjne, og som vi normalt nyder om vinterdage, er en velkendt og sød scene, der altid med glæde huskes. Smagen af den friske, frugtagtige drink forbliver uforglemmelig.
