2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Svampen Røde får næse kaldes også kobber fårenæse. Det er en interessant svampe, men ikke kendt nok for mennesker.
Svampen er god at spise og er velegnet til tørring og konserves.
Hætten, når den er ung, er oprindeligt konisk med en hævet kant. Når den udvikler sig mere, bliver den flad med en størrelse på 3 til 12 cm. Desuden har hætten en bred afrundet pukkel. Det er klæbrigt og slimet at røre ved.
Farven varierer fra kobber til burgunder, ofte med en gråviolet nuance, hvorfor den er navngivet. Efterhånden som svampen ældes, falmer farven.
Svampens plader Rød fårenæse er faldende, tykke, men meget sparsomme, røde, gennem lilla-brune til mørkebrune med en afrundet kant.
Svampens stub er cylindrisk, tæt med farven på en hætte. Basen er gul. Lidt slimet, oprindeligt forbundet med hætten med et fibrøst dæksel, hvoraf spindelvævlignende rester forbliver på et senere tidspunkt.
Kødet fra den røde fåres næse er orange-rød, lugtfri og med en behagelig smag. Sporepulveret er sort.
Den vokser i nåletræer, oftere fyrreskove, i grupper i store mængder. Det sker fra juli til slutningen af oktober.
Anbefalede:
De Ukendte Svampe: Trompeten
Trompet svampen har et interessant navn på grund af sin specifikke struktur og morfologi. Dets latinske navn er Craterellus cornucopiodes og det tilhører familien Gomphaceae. Denne interessante svamp har en tragtformet hætte, der når mellem 2-6 centimeter i størrelse.
Ukendte Svampe: Anis Svampe
Svampen med et interessant navn Anise bærer det latinske navn Clitocybe odora og tilhører familien Tricholomataceae - Efterårssvampe. Navnet skyldes den stærke lugt af anis, hvorfor nogle mennesker har kaldt det duftende. Det kan findes i løvfældende og nåletræskove.
Ukendte Svampe: Rævesvamp
Ræv er et interessant navn for en svamp. Det er ukendt, ligesom mange andre svampe i Bulgarien. Dets latinske navn er Clitocybe gibba, tilhører familien Tricholomataceae - Efterårssvampe. Det er også kendt som den tragtformede nøddeknækker, hvilket skyldes dets morfologiske form.
Ukendte Svampe: Perlesvamp
Perlemorsvampen i Bulgarien kaldes det også Snehvide. Det har det latinske navn Hygrophorus eburneus og tilhører familien Hygrophoraceae. Hætten på perlemor svampen er halvkugleformet, når svampen er ung og fremspringende, når den udvikler sig.
Ukendte Svampe: Mandelsvamp
Mandelsvamp har et interessant navn og er en type spiselig svampe, der findes i vores land. Dets latinske navn er Hygrophorus agathosmus, der tilhører familien Hygrophoraceae. Mandelsvampens hætte er, når den er ung, konveks med en pukkel, og med svampens udvikling bliver den flad, ca.
