2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
I de sidste par år har bulgarere forbruget mindre og mindre fisk ifølge en undersøgelse foretaget af Forvaltningsorganet for Fiskeri og Akvakultur i landet.
Fra begyndelsen af det nuværende 2015 til slutningen af november er forbruget af ørred i vores land faldet med 3.304.000 kg sammenlignet med samme periode i 2014. Derefter spiste bulgarerne 8.569.000 kg af denne type fisk.
For perioden januar-november 2015 var forbruget af muslinger 1.359.000 kg, mens sidste år 4.027.000 kg blev forbrugt.
I år er fangsten af fisk i vores land faldet dramatisk. Fra 1. januar til 30. november udgjorde fisken i Sortehavet 8.045.000 kg, og i denne periode sidste år var fangsten 8.398.000 kg.
Kun brisling øger fangsten. Fra 2.238.000 i 2014 er fangsten steget til 3.095.000 kg i år. Hestemakrellen faldt fra 104.076 kg til 79.480 kg.
En mindre mængde ænder blev fanget i 2015 - 41.509 kg sammenlignet med 2014, da de var 58.814 kg. Fangsterne af pighvar faldt fra 43.200 kg til 28.973 kg.
Ifølge data fra National Statistical Institute i 2014 spiste en bulgarer i vores land i gennemsnit 5,4 kg fisk i hele kalenderperioden. Dette er et fald på 14% i forhold til 2013-tallene.
I de sidste 11 måneder er 190 dæmninger, 80 floder og Sortehavet blevet inspiceret for ulovligt fiskeri. I alt blev der beslaglagt 7.530 kg fisk, hvoraf 2.470 kg blev doneret til sociale krisecentre og templer, 81 kg blev ødelagt, og resten blev returneret til vandet.
Anbefalede:
10 Krydderier, Der Skal Være Til Stede I Dit Køkken
Kan du lide at lave mad og give dine kære et stykke lykke gennem de delikatesser, der kommer ud af dine hænder? Nå, sørg for at have på de næste 10 faste krydderier i køkkenet der altid skal være der for at hjælpe dig. De er den perfekte finish på opvasken, som hjælper dig med at forbløffe alle, du serverer dem til
Er Den Fisk, Vi Lægger På Vores Bord Farlig?
Fiskeretter er blandt de mest lækre og elskede retter, som vi lægger på vores bord mindst en gang om ugen på anbefaling af ernæringseksperter. Men kan det vise sig, at den fisk, vi spiser med en sådan fornøjelse, er skadelig for vores helbred?
Den Bulgarske Giver Mindre Og Mindre Penge Til Mad
Husholdningernes udgifter til mad i vores land er mindre end ikke-fødevarer. Dette viser analysen af specialister for det sidste 2015. Ifølge januardata fra National Statistical Institute for Inflation i Bulgarien er der ikke rapporteret om nogen årlig prisændring i Bulgarien.
Jordbær Var Også Til Stede I Istiden
Forhistoriske fund fra schweiziske bunkehuse viser, at vilde små jordbær tjente som mad til vores forfædre, selv i istiden. Andre historikere antyder, at dyrkningen af den velsmagende plante kan dateres tilbage til antikken. Traditionelt vokser vilde jordbær på skov enge, torne og enge, dæmninger og bakker.
Forårsgrøntsager, Der Skal Være Til Stede I Dine Salater
Dagene bliver længere og længere, og selvom det stadig er ret koldt udenfor, vil solen snart begynde at glæde os med sin varme omfavnelse. Det er tid til at vågne op fra din dvale og begynde at tage sig af din sunde menu, hvis du har forladt den i de kolde måneder.
