2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Kan du lide at lave mad og give dine kære et stykke lykke gennem de delikatesser, der kommer ud af dine hænder? Nå, sørg for at have på de næste 10 faste krydderier i køkkenetder altid skal være der for at hjælpe dig. De er den perfekte finish på opvasken, som hjælper dig med at forbløffe alle, du serverer dem til!
1. Himalaya salt (eller almindeligt)
Himalaya anbefales, foruden at være forfærdeligt velsmagende, er det også det mest nyttige salt. I sig selv kommer dette krydderi i forskellige sorter. Især indeholder Himalaya-salt alle 84 kemiske grundstoffer, der findes i menneskekroppen. Blandt de gavnlige egenskaber ved Himalaya-salt er: regulering af blodsukker og vandindhold i kroppen; styrkelse af knogler, normalisering af blodtryksniveauer, lindring af bihulebetændelse osv.
2. Sort peber
Forekommer i pulver eller korn. Tilføjer en let krydret smag til fadet, hjælper med at nedbryde fedt og stimulerer vægttab. På grund af dets peberethed kan det hjælpe med sinusproblemer. Det passer perfekt til salater og hovedretter.
3. Rød peber
Det yndlings søde krydderi fra vores barndom. Rig på vitamin B6, der forsyner kroppen med energi og styrke. Rød peber forbedrer hjertet, øjnene, huden og hårets sundhed. Det bruges til fremstilling af kød, kartofler, ost og forskellige bælgfrugter.
4. Chile
Spicy chili, som ikke er for alle. Fans af denne smag har dog fordelen ved at sikre yderligere indtag af kobber, jern, kalium og mangan - stoffer, der er vigtige for kroppens korrekte funktion. Den krydrede ingrediens understøtter blodcirkulationen og fremmer hjernens aktivitet. Hjælper med træthed, vira, svage muskler. Pas på din hud og hår. Selvom med en krydret smag, kunne chili krydres med næsten enhver skål - fra hoved til dessert.
5. Basil
Få en god italiensk smag med dette vidunderlige krydderi. Succesfuldt kombineret med enhver form for pasta, pizza og lasagne forsyner det kroppen med værdifulde stoffer, herunder kalium, mangan, magnesium, jern og andre. Du kan bruge det til fremstilling af hvide bønner, ris, kartofler, courgette, pizza, pasta, oliven, æg, aubergine, tomater osv.
6. Rosmarin
Aromatisk og blid, det er berømt for den indflydelse, det har på hukommelsen, nemlig dets stimulering. Fremmer godt syn og smuk hud. Det har et højt indhold af C-vitamin i dets sammensætning såvel som andre nyttige elementer såsom kobber, jern, kalium og mangan. Med det kan du krydre svampe, æg, tomater, kartofler, løg, kylling, fisk.
7. Timian
Med en let myntsmag er det interessante ved det, at det er almindeligt kendt blandt kosmetiske produkter. Det har en god effekt på huden og bruges i en række skønhedsmedicin. Hvad angår forbruget, hjælper det med at trække vejret, har antibakterielle egenskaber og er rig på vitamin C. I køkkenet er det en trofast hjælper til tilberedning af retter med grøntsager, ost, kød, æg og fisk. Giver en god aroma og friskhed, der vækker appetitten.
8. Kanel
Måske det mest duftende krydderi, vi normalt bruger, når vi tilbereder desserter. Nogle af dets gavnlige egenskaber er forbundet med at stimulere fedtsmeltning, så det anbefales til folk, der ønsker at tabe et par pund. Beskytter mod infektioner og betændelse i underlivet. Fantastisk kombination med frugt, te, desserter.
9. Ingefær
Især populært i moderne køkken, har det krydrede krydderi en bestemt smag og bruges hovedsageligt i juice, smoothies, shakes for vægttab. Krydderiet er en fantastisk tilføjelse til det asiatiske køkken, når det tilsættes til pulver. Styrker immunforsvaret og sænker dårlige kolesterolniveauer. Det passer perfekt til retter med gulerødder, græskar, kartofler, appelsiner, ananas, dadler og pære.
10. Gurkemeje
Et krydderi kendt for dets helbredende og ekstremt gavnlige egenskaber for kroppen. Det har antiinflammatorisk virkning. Bortset fra madlavning bruges denne ingrediens også i kosmetik som en del af produkter til smuk hud. Det anbefales til mennesker med type 2-diabetes, fordi det minimerer oxidativ stress. I køkkenet kan du kombinere det med fisk, kød, spinat, æg og andre eksotiske krydderier.
Anbefalede:
6 Produkter, Der Skal Være I Hvert Køkken
Der er mange kolde og dystre dage, hvor vi ikke selv vil ud i butikken. Men selv på sådanne dage er det godt at forberede noget velsmagende og hurtigt derhjemme. Der er flere vigtige ting, der altid skal opbevares i hjemmet skabet. 1. Salt og peber Krydderier som salt og peber er nødvendige til hver skål.
Druer Kan Være Farlige! Se Hvorfor Du Skal Være Forsigtig Med Det
Disse saftige bær er en af de mest lækre, fyldende og lette snacks, du nogensinde vil finde. Uden tvivl har druer mange sundhedsmæssige fordele for vores krop, men der er en mørk side, som kun få har mistanke om. Allergi over for druer er en sjælden tilstand, men det er det mest alvorlige problem, som denne frugt kan forårsage.
Novembergrøntsager, Der Skal Være På Dit Bord
Vi har hørt, hvordan vi om foråret skal spise de typiske bladgrøntsager til sæsonen, og om sommeren skal vi understrege sæsonens frugter, soltomater, agurker, peberfrugter osv. Præcis fordi de er det sæson- og vi er meget mere tilbøjelige til at støde på "
De Krydderier, Du Altid Skal Have I Dit Køkken
Mange krydderier har bakteriedræbende virkning. På grund af dette bruges de som medicin i folkemedicin. Krydderierne i vores land er opdelt i lokale og udenlandske. De adskiller sig fra hinanden i indholdet af æteriske olier. Lokale smag Persille - den mest anvendte smagsstof i det bulgarske køkken.
Forårsgrøntsager, Der Skal Være Til Stede I Dine Salater
Dagene bliver længere og længere, og selvom det stadig er ret koldt udenfor, vil solen snart begynde at glæde os med sin varme omfavnelse. Det er tid til at vågne op fra din dvale og begynde at tage sig af din sunde menu, hvis du har forladt den i de kolde måneder.
