De Forbereder Kun Tarator Ved Sortehavskysten Med Mineralvand

Video: De Forbereder Kun Tarator Ved Sortehavskysten Med Mineralvand

Video: De Forbereder Kun Tarator Ved Sortehavskysten Med Mineralvand
Video: Olivia Rodrigo - traitor (Lyrics) 2024, September
De Forbereder Kun Tarator Ved Sortehavskysten Med Mineralvand
De Forbereder Kun Tarator Ved Sortehavskysten Med Mineralvand
Anonim

De store restauranter ved den oprindelige Sortehavskyst forbereder kun den traditionelle tarator med mineralvand på grund af faren for infektioner efter oversvømmelserne i Varna og Dobrich.

Mange restauranter i Sunny Beach, Varna, Sozopol og Golden Sands er begyndt at tilberede sommersuppe med mineralvand i stedet for ledningsvand for at undgå risikoen for infektion.

Lederne for de store restauranter i vores badebyer siger, at tarator er blandt de mest bestilte retter om sommeren, og på grund af advarslerne om faren for hepatitis A i ledningsvand er den blevet erstattet med mineralvand, så sommersuppe ikke er fjernet fra menuerne.

Tarator tilberedt med ledningsvand er en af de sikreste måder at overføre vira på. Vandet langs hele Sortehavskysten er uegnet til at drikke, og selvom suppen tiltrækker turister med sin lave pris kun få timer efter forbrug, viser folk de typiske symptomer på søsyge.

Tarator med valnødder
Tarator med valnødder

En af turisterne i Burgas fortæller, at han havde været i seng i tre dage med høj temperatur, fordi han spiste en skål tarator i en restaurant i kystbyen.

På trods af de foranstaltninger, som lederne af virksomhederne har truffet, sparer nogle af medarbejderne fortsat flaskerne med mineralvand for at tage dem hjem ved at fortynde mælken med ledningsvand.

De fleste af kokke sagde, at de havde indført strenge sanktioner mod kokke, der ikke lavede mad med mineralvand. Medarbejderne får bøder på 100 BGN hver, hvis de tillader sig at hælde en dråbe vand fra hanen i en mad.

Nessebar
Nessebar

Dog anbefaler sundhedseksperter dig at undgå kold suppe i sommer, hvis du har til hensigt at hvile på vores Sortehavskyst.

Vidner siger, at der er en lille panik i hjembyerne over nyheden om vandbårne infektioner. Der er allerede flere tilfælde af mennesker med infektioner, der har drukket af det forurenede vand.

Risikoen for hepatitis A-infektion er den højeste, hvorfor eksperter råder dig til at blive vaccineret, inden du tager på ferie ved Sortehavskysten.

Anbefalede: