2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Der er sådanne dage - når vi ikke har tid til at lave mad, og hvad der er tilbage at bruge timer ved komfuret på at tilberede lækre måltider. Årsager til dette så meget som du vil - mødes sent, hjemme med børnene eller en uventet middag med venner. I disse tilfælde er det frygteligt nyttigt at have et par meget hurtige måltider at forberede.
Dette er en reel udfordring i madlavningstips - opskrifter på mindre end ti minutter med uret. Der er flere og flere specialister, der understreger den korte tid til madlavning.
Og hvem siger, at hastighed ikke kan matches perfekt med kvalitet?
Kun fem minutters madlavning og syv minutter på ilden er nok til at lave mad, for eksempel de lækre italienske klassikere Saltimboca på romersk. Bland perfekt parma skinke, haven krydderier og tør hvidvin i en udsøgt gourmetret.
Det samme gælder for den sundhedsskål med avocado, spirulina og Gomasio eller med den smeltende bagel med røget laks, agurk og frisk ost, som tilberedes på få minutter. Her er et par flere ideer. Slip stopuret, og lad os komme i gang!
Saltimboca på romersk
Du har virkelig ikke brug for mere end fem minutter til dette lækre måltid. De produkter, du har brug for, er 8 tynde oksekødskoteletter, 4 skiver parma skinke, 8 blade friske urter, 250 g tør hvidvin, 50 g smør.
Rul koteletterne med en kagerulle eller andet apparat for at gøre dem meget tynde. Du kan også bede slagteren om at lave dem til dig.
Skær hvert stykke skinke i to.
Læg et stykke skinke, et ark friske krydderier på hver af koteletterne, og fastgør dem sammen med et tandstikker, der sidder vandret.
Varm smørret i en gryde. Læg kødet sammen med skinke. Lad den stå på ilden i 2 minutter på den ene side og en anden på den anden.
Hæld fedtet og tilsæt vinen. Lad det fordampe i ca. et minut og hæld det over kødet.
Hvis du har mere tid, kan du servere den med en pynt af pasta, spinat eller stegte artiskokker.
Sprøde grøntsager med frisk ost
Og til denne skål har du brug for et par minutter. Og også 200 gram mini gulerødder, 200 gram courgette, 4 stykker frisk fåreost, 10 radiser, et par kvist af rødbeder, 2 kvist frisk timian, 2 spsk olivenolie, 1 tsk gurkemeje, malet peber.
Klem osten. Skræl gulerødderne, fjern zucchini-stilke, skræl radiserne, vask alle grøntsagerne og skær dem i tynde strimler. Sæt dem derefter i koldt vand og lad dem være der i 15 minutter. Pres dem derefter, læg dem i en skål, drys dem med olie, salt dem, bland dem og drys med gurkemeje.
For at servere dem - arranger grøntsagerne på en tallerken, læg osten i midten, tilsæt timianstilke og drys med gurkemeje igen.
Ralphs burger
Dette er en opskrift på en typisk amerikansk burger med smeltet cheddar, ristet bacon, tomat, oksekød og syltede agurker. Af modedesigner Ralph Lauren.
Det tager mindre end ti minutter at forberede dig. For at gøre det til fire skal du bruge fire sesambrød / eller en anden type /, fire oksekødsbøffer, 1 stor tomat, 8 skiver bacon, 1 rødløg og 4 agurker.
Forvarm ovnen. Skær tomaterne og løgene i tynde cirkler. Skær brødet i to stykker og læg dem på grillen i ovnen. Bag bøffer og bacon på grillen eller i en gryde.
Straks derefter anbringes bøffen på cheddarosten, grilles dem begge i cirka et minut i ovnen og anbringes på den nederste halvdel af brødet med løgringe, agurker, tomater og salat.
Anbefalede:
Morgenmad Til Middag - Den Nye Tendens Inden For Ernæring
I de sidste par år begynder flere og flere mennesker at være interesserede i emnet sund kost, og at det er moderigtigt at spise moderne og smart. Og dette er helt normalt på baggrund af det store antal mennesker, der lider af en række helbredsproblemer, hvoraf mange er relateret til dårlig ernæring.
Den Nye Mode For Konditorer - Lyserød Chokolade
For nylig har schweiziske konditorer skabt en ny type chokolade, ikke i nogen farve, men lyserød! se den nye mode for konditorer - lyserød chokolade ! Nu, ud over mørk, hvid og mælkechokolade, vil elskere af søde fristelser være i stand til at nyde Ruby.
Langsom Madlavning - Den Nyeste Mode I Køkkenet
Vi ønsker selvfølgelig alle at spise sundt, hvis det er muligt hver dag. Vi vil gerne have energi og tid hver dag til at levere den mest lækre og sunde mad til vores familie. Men ak, som tusinder af arbejdende mennesker rundt omkring i verden, er vi i slutningen af dagen tilfredse med noget hurtigt stegte, mad fra det varme vindue i kvarterets supermarked eller en del sandwich.
Den Nye ære For Den Gamle Grød
Grød er den barndomsskål, som vores bedstemødre tålmodigt forberedte i lang tid og uendeligt blandede majsmel med vand ved komfuret. For endelig at få den fantastiske smag, der forbliver i livet. Grød , eller mamaliga, er skålen i vores region, noget som varemærket på Balkan, skønt dets berømmelse er spredt ud over halvøen, til Italien og videre, hvor den bærer det klangfulde navn polenta.
Rødbergær - Den Superdrink, Der Er Tilbage På Mode
Se hvordan man normaliserer blodtrykket med en gæret rødbederedrik, hvad enten det er lavt eller højt + en afprøvet opskrift. Alle har hørt om de sundhedsmæssige fordele ved at spise røde rødbeder. Dens usædvanlige gavnlige virkning i forskellige varianter - på salater, i form af friskpresset juice, kogt, ristet osv.
