2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Hvem kan sige, at han aldrig har brugt de lækre fordele ved sandwichen? At han ikke stod foran computeren med den i hånden, eller at han ikke følte salatbladene mellem tænderne, mens han spiste på stranden eller på en picnic i bjergene? Ingen, selvfølgelig.
Og vidste du det sandwich har sin egen historie og endda sin egen skaber, der gav det sit navn?
Dette er en herre ved navn John Montagu, der boede fra 1718 til 1792. Han var den fjerde jarl af Sandwich, en by i Storbritannien. Ud over at være en greve var han også en admiral i Royal Navy. Som sådan støttede han varmt kaptajn James Cooks ekspeditioner og finansierede ham endda fra flåden. I taknemmelighed kaldte kaptajn Cook nogle af de øer, han opdagede, hawaiianeren, Sanvichevs. Men dette navn faldt til sidst ud af brug.
Denne kære Earl of Sandwich var en lidenskabelig kortspiller og tilbragte uendelige timer viet til sin hobby.
En aften i 1765, under et uendeligt spil i selskab med Lord Yerberg, beordrede han sin tjener at forberede noget til ham at spise, der ikke fik ham til at rejse sig fra kortbordet, og som ikke pletter hænderne.
Snart vender hans tjener tilbage med en kold skål lavet af to skiver brød og mellem dem en skive saltet oksekød. Denne kombination fascinerede optællingen så meget, at han ikke kun ønskede hende igen og igen, men også besluttede at give hende navnet på sin titel.
Her er det historien om sandwichen. Naturligvis skal vi huske på, at det nåede os mund til mund og til sidst blev optaget og formidlet af en fransk historiker og forfatter, Pierre-Jean Grosley. Under en af sine ture til London må han have hørt historien og, imponeret, skrev den. Selvfølgelig sad han ikke ved samme bord med optællingen og ledte aldrig efter ham til at høre hende.
Det er sandsynligvis grunden til, at Grosleys version fandt en modstander i person af Nicholas Roger, en britisk historiker født i 1949. I anledningen historien om sandwichen, beskrevet af franskmanden, tilføjer han, at den er baseret på en enkelt rejse til London. Ifølge briten er der ingen beviser for hende, og det virker usandsynligt i betragtning af at Montagu i 1765 var minister og for travlt til at tilbringe timer ved spillebordet.
Men selvfølgelig er det muligt, at Montagu spiste lidt kød mellem to skiver brød over arbejdsdokumenterne for at få mere tid til at arbejde, indrømmer briten.
Alligevel sandwich er ved at blive en af menneskehedens store kulinariske opdagelser og en favorit mad for mange mennesker rundt om i verden.
Anbefalede:
En Kort Historie Med Rituelt Brød
Ritualbrød er brød med forskellige typer formål, som bages i anledning af kalender og familieferie. Dekorationer på det rituelle brød har en symbolsk betydning. For forskellige typer helligdage var der specielle dekorationer, der har en særlig betydning - for eksempel er druer et symbol på frugtbarhed, som således beder af højere magter.
Brandy - En Kort Historie Og Produktionsmetode
I fare for at blive betragtet som en alkoholiker, fordi jeg allerede har skrevet om vodka og øl, tænker jeg nu på at dele historien om brandy med dig. Jeg er sikker på, at der ikke er noget hjem, hvor du ikke drikker hjemmelavet brandy. Vi synes, at brandy er den mest bulgarske drink, men det er det faktisk ikke.
Nysgerrig: Produktionsmetode Og En Kort Historie Med Olien
Som alle eller de fleste af os ved, er smør et mejeriprodukt fremstillet af frisk eller gæret flødeskum eller direkte fra mælk. Smør bruges oftest til spredning eller som fedt til madlavning - til bagning, til tilberedning af saucer eller stegning.
En Kort Historie Om Bananen
Ordet banan bruges også til træets langstrakte frugter. Bananens historie begynder med forhistoriske folk - de var de første til at dyrke den. Dette er sket i Sydøstasien og det vestlige Oceanien. Bananer dyrkes hovedsageligt i troperne, men kan vokse i yderligere 107 lande.
En Kort Historie Med Sojabønner
For mange år siden besøgte europæere Kina og var forbløffede over at se, at folk lavede ost, selvom de ikke kendte mælk og mejeriprodukter. Da de så sojabønnerne, blev de forbløffet over denne plante. Kineserne ønskede at kombinere blødgøringsprocessen og tilberedningen af sojabønner, fordi det tager lang tid at gennembløde, fordi den indeholder mange kræftfremkaldende stoffer.
