Tricks Til God Kaffe

Video: Tricks Til God Kaffe

Video: Tricks Til God Kaffe
Video: Hvordan lage god instant-kaffe 2024, November
Tricks Til God Kaffe
Tricks Til God Kaffe
Anonim

Kaffe er en af de mest populære drinks. Men der er nogle betingelser, når du forbereder det, hvis du vil nyde dets smag og effekt maksimalt.

1. Typen - hvis du har en kaffekværn derhjemme, skal du købe kaffebønner og male den selv. Den bedste kaffe fås fra friskmalet bønner.

2. Opbevaring - Sørg for at opbevare kaffen i en tæt lukket beholder væk fra direkte sollys. Opbevar ikke kaffe i køleskabet, da det absorberer lugten af mad indeni.

Kaffebønner
Kaffebønner

3. Mængden - hvis den formales ordentligt (hverken fin eller for grov), er standarddosis kaffe 2 spsk.

Kaffe
Kaffe

4. Forberedelse - kaffen skal fordeles jævnt i filterkoppen, og drikken skal strømme i 23-28 sekunder.

5. Vand - for god kaffe har du brug for filtreret vand

Iskaffe
Iskaffe

6. Mælk - eksperter anbefaler at drikke din kaffe uden mælk. Men hvis mælk er et must for dig, anbefales fuld fedt.

7. Rengøring - rengør beholderen, hvor du opbevarer kaffe hver anden uge. Rengør kaffemaskinen en gang om måneden med en opløsning af vand og eddike.

8. Drik det - den mest effektive er kaffen, der drikkes 4 minutter efter den er klar. Denne tid er nok til at afregne kaffegrundene.

Hvis du kan lide iskaffe, er der også et par tricks, der forbedrer drikken.

1. Kvalitetsbønner - som varm kaffe afhænger smagen af iskaffe af kvaliteten af bønnerne.

2. Mængden af kaffe - standardmængden af kaffe er 160 gram

3. Is - 2 til 3 isterninger er nok til en kop iskaffe. Hvis du overdriver det med is, vil du forkæle smagen af kaffe.

I modsætning til varm kaffe kan forskellige produkter tilsættes til iskaffe.

Is og fløde tilsættes til den engelske iskaffe. I øst tilsættes knuste nelliker og en knivspids kanel. Is, creme fraiche og melis tilsættes til den italienske iskaffe. Schweizerne foretrækker det med frisk mælk, pulveriseret sukker og sødet fløde.

For nylig oprettede et team af spanske og portugisiske forskere en alkoholholdig drik af brugt malet kaffe. Drikken havde en "bitter og snerpende" smag og var den første til at bruge kaffe som base for alkohol.

Anbefalede: