2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Til påske ønsker alle at forsørge sig selv og deres familie frisk og frisk lam, som traditionen er. For ikke at ødelægge alt, er det godt at se meget nøje, hvad du køber.
Inspektører fra det bulgarske fødevaresikkerhedsagentur (BFSA) har allerede påbegyndt intensiverede inspektioner inden påske. I henhold til planen fortsætter inspektionerne den 10. april, og alle produkter, der købes en masse i påsken, vil blive inspiceret.
Når det kommer til lam, anbefaler eksperter kunderne at være særlig forsigtige. Kødet kan tilbydes i versionen af slagtekroppe, slagtekroppe i halvdele, kvartaler såvel som i forbrugerudskæringer, der er i forbrugeremballage.
Når man køber uemballeret kød, skal forbrugerne være opmærksomme på sundhedsmærkning af lammekroppen. Den nævner veterinærregistreringsnummeret for den virksomhed, hvor kødet blev opnået.
Frisk kød er mest kendt på overfladen. Når det er frisk, er det tørt uden slim, en behagelig lyserød farve og let fedt. Opskåret kød skal have en etiket, der angiver alle de detaljer, der kræves i regulativ 11/69.
Lamkød opbevares kun i butikker under kølige forhold ved den temperatur, der er angivet af producenten.
Personalet er forpligtet til at overvåge den udløbsdato, der er fastsat af producenten af forbrugeremballagen. I tilfælde af logfiler skal kunderne have fri adgang til information på den stand, hvorfra de køber kødet.
Anbefalede:
Giftige Duplikater Af Svampe: Hvordan Man Genkender Dem
Plukker svampe er en yderst behagelig aktivitet. Imidlertid kan overdreven selvtillid og selvtillid i at udøve en yndlingshobby føre til alvorlige konsekvenser. Svampeforgiftning er blevet hyppigere i de sidste par år, og flere tilfælde af forgiftede hele familier er endda blevet rapporteret.
Hvordan Man Genkender En God Fisk
Magert fisk bruges i vid udstrækning i kosten. Imidlertid er enhver husmor klar over, at fisk er et produkt, der hurtigt forkæler. Årsagen til dette er dets ømme kød, mættet med vand. Dette skaber et miljø for hurtig udvikling af bakterier i det.
Hvordan Genkender Man En God Ost?
Vi ved, at bulgareren sjældent sidder ved bordet uden serveret ost til hende. Faktisk viser det sig, at vi spiser næsten 60.000 tons ost om året, hvilket i sig selv er en stor præstation. Den dårlige ting er, at vi samtidig er forbrugere af ca.
Hvordan Genkender Man Gurkemeje Af Høj Kvalitet?
Gurkemeje er et af de vigtigste krydderier i det indiske køkken. Men det bruges ikke kun til madlavning, men også som en ayurvedisk medicin, der øger immuniteten, hjælper med sårheling og fungerer som en naturlig antiinflammatorisk. Det er oftest tilgængeligt på markedet i pulverform, men kan også findes i sin naturlige form - en rod der ligner ingefær.
Hvad Indeholder Indfødt øl, Og Hvordan Man Genkender Kvalitetsøl
Selvom Bulgarien ikke er det førende land inden for at drikke øl i verden, er der ikke mere populær drink i vores land, når sommervarmen kommer. Men hvad den oprindelige øl indeholder, og hvordan man skelner kvaliteten fra den lave kvalitet, afslører afsnittet Læs etiketten på bTV.
