Risici Ved Forbrug Af Upasteuriseret Mælk

Video: Risici Ved Forbrug Af Upasteuriseret Mælk

Video: Risici Ved Forbrug Af Upasteuriseret Mælk
Video: 14 INCREDIBLE HEALTH BENEFITS OF RAW GARLIC | START ADDING GARLIC TO YOUR MEALS 2024, September
Risici Ved Forbrug Af Upasteuriseret Mælk
Risici Ved Forbrug Af Upasteuriseret Mælk
Anonim

Hvis du tror det rå (upasteuriseret) mælk er ikke risikabelt for dit helbred, skal du læse denne artikel.

Råmælk det kan indeholde mange bakterier, skadelige mikrober, vira og parasitter, der kan forårsage farlige sygdomme og endda døden. Disse mikrober inkluderer bakterier, parasitter og vira, såsom Campylobacter, Cryptosporidium, E. coli, Listeria og Salmonella.

Nogle af de ulemper og problemer det kan medføre forbrug af upasteuriseret mælk, er diarré, mavekramper, opkastning, allergi. I nogle tilfælde er det muligt at føre til en livstruende sygdom. Hvis du har spist denne type mad og føler dig utilpas, skal du straks søge lægehjælp.

Rå mælk fra økologiske og lokale mælkebedrifter garanterer ikke fuldstændig sikkerhed. Når mælk forbruges rå, kan mikrober komme ind i den under opsamling, transport, opbevaring eller forarbejdning, og dette kan føre til en risiko for sygdom.

Hold øje med alle fire indikatorer. For at sikre, at du ikke bringer din families sundhed i fare, anbefales det, at mælken gennemgår høj varmebehandling.

mavesmerter på grund af upasteuriseret mælk
mavesmerter på grund af upasteuriseret mælk

Gadesalg af mælk af uprøvet kvalitet i brugte plastflasker er ureguleret og opfylder ikke sikkerhedskrav eller hygiejnestandarder. Hvis du er på udkig efter et sådant produkt, er det bedst at få et personligt fra regulerede gårde eller mejerier.

Der er ingen aldersgruppe, der er beskyttet mod risikoen for forgiftning. Selvfølgelig er der en højere risiko hos spædbørn og småbørn, ældre, gravide og mennesker med svækket immunforsvar.

Mikrober ændrer normalt ikke udseende, smag eller lugt af mælk, pasteurisering er den bedste måde at undgå risikoen for sygdom på.

Forgiftning med upasteuriseret, rå mælk er en af de farligste. Udsæt ikke dig selv og dine kære for risikoen for sygdom! Køb og forbrug kun pasteuriseret mælk. Hvis dette ikke er specificeret af producenten, er det bedre at nægte et sådant køb!

Opbevar mælk og mejeriprodukter i køleskab ved 4 ° C eller koldere. Brug ikke udløbet mælk.

Anbefalede: