2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Der er mange fødevarer i den moderne verden, som vi kan være yderst taknemmelige for vores forfædre for. Fordelene ved mejeriprodukter har været kendt siden oldtiden. Men når smagen griber ind, bliver sorterne af produkter af denne type hundreder.
Derfor vil vi i dag introducere dig for de typer ost, som, selvom de ikke er meget almindelige, vækker nysgerrigheden hos mange kokke. Hvis du er blandt fansen af den mere ekstravagante smag og lugt, bør du bestemt prøve en af disse oste.
5. Tomme Au Marc med rosiner
I vesteuropæiske lande betragtes denne ost som en traditionel jul. Processen med dets forberedelse begynder i det tidlige efterår, når komælk saltes og sættes i gær. Derefter er den fuldstændig dækket af et specielt udvalg af rosiner, der bruges i vores land til at fremstille brandy. Resultatet om et par måneder er en sand fornøjelse for ganen.
4. Stilton med Porto
Hvis der var et hierarki i havfruesamfundet, ville denne sort være blandt lederne. Produktionen af denne blå ost dateres tilbage til det 18. århundrede, og i øjeblikket er der kun 6 mejerier i verden, der har licens til det. Hvad der er specifikt ved det er, at for at ældes jævnt, overrisles det rigeligt med Porto-vin.
3. Sort Vit
Cherni Vit er en type bulgarsk ost, der kun produceres i området i landsbyen Cherni Vit, Teteven kommune. Det er en af de tre skimmelost i Europa og den eneste på Balkan. Cherni Vit grøn ost er unik med sin ædle og naturligt udviklede skimmel. I de velkendte producenter Schweiz, Italien og Frankrig er de fleste mejeriprodukter kunstigt forurenet med svampe. Og i Chernivtsi-osten genereres de selv. Den ædle form formes selv i træbeholdere, hvor får- og gedost opbevares.
2. Episk
Denne ost er den eneste på listen, der kan forårsage problemer med magt. I Frankrig betragtes det som en strafbar handling, hvis en person beslutter at bringe Epoise-ost med offentlig transport. Som du måske har gættet, skyldes det, at denne sort har en ekstremt stærk lugt.
1. Golden Stilton
Hvis du vil behage dine smagsløg med denne sort, bliver du nødt til at skilles med omkring $ 1.000 pr. Kg. Golden Stilton er kun lavet med ægte guld. Ud over at være drysset med ædle metaller modnes det i lang tid i gyldne kar, rigeligt gennemvædet med alkohol.
Anbefalede:
Populære Italienske Oste, Som Du Bør Prøve
Italiensk køkken er blevet populær over hele verden med sine mange typer pasta, forskellige pizzaer, lækre bruschettas og sidst men ikke mindst med sine kvalitetsoste. I forskellige regioner i Italien kan du prøve forskellige typer ost, som tilberedes på en typisk måde og kan kombineres med en række forskellige produkter.
De Fem Typer Spanske Oste, Du Skal Prøve
Spanien er måske ikke så berømt for sine oste som sin nordlige nabo Frankrig, men det skyldes bestemt mangel på markedsføring, hvilket er uheldigt, fordi iberierne producerer mejeriprodukter med smag. Spanske ostfremstillingstraditioner går tusinder af år tilbage.
Ni Franske Oste, Som Alle Skal Prøve
Intet kan udtrykke glæden ved det franske liv mere end sansernes uimodståelige glæde, når man bider en tredobbelt Fromage-ost af. Frankrig er et land, der er stolt af, at dets kulinariske kultur er rig på forskellige ostetyper. Og med rette.
De Unikke Venetianske Retter, Som Du Skal Prøve
Uanset om du er romantisk eller ikke, vil Venedig helt sikkert tage vejret. Billy i den smukke italienske by rådgiver - hold alle dine sanser åbne, hvis du træder derhen. Med sin betagende gamle arkitektur, snoede kanaler og endeløse mystiske korridorer er Venedig en af de mest attraktive byer i verden.
Dette Er Den Mest Unikke Og Saftige Kage, Du Nogensinde Vil Prøve
Kagen er alles yndlings søde pasta. Det er en af de nemmeste og hurtigste desserter, vi kan tænke på. Hovedingredienserne i den klassiske kageopskrift er æg, mel, sukker, olie, vanilje, bagepulver, melis og meget mere. I dag kan du dog finde mange ikke-standardopskrifter til laver en kage .
