2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Djævelens æg kaldes kogte æg, hvis æggeblommer fjernes og blandes med forskellige produkter, hvorefter blandingen returneres til æggehvide halvdele. Der er mange varianter af disse æg, og i dag vil jeg tilbyde dig tre af dem. Påsken nærmer sig, og disse opskrifter vil være nyttige, når du har kogt æg, og du spekulerer på, hvordan du bruger dem på en anden måde.
Djævelens æg med røget ørred
Halver 6 hårdkogte æg og fjern forsigtigt æggeblommer. Gnid dem gennem en sil og læg dem i en skål. Tilsæt dem 1/2 tsk. majones, 2 spsk, olivenolie, 2 spsk. citronsaft, 1/2 tsk. sennep og 1 knivspids cayennepeber og bland godt. Tilsæt røget ørred, hakket i stykker og 2 spsk. purløg, finhakket. Rør og krydre med salt og peber. Fyld proteinerne ved hjælp af posh. Pynt med purløg.
Djævelens æg med bacon og ost
Skær 8 hårdkogte æg i halvdelen og fjern forsigtigt æggeblommer. Læg dem i en skål og mos dem med en gaffel. Tilsæt 1/4 tsk revet ost efter eget valg, 1/4 tsk. majones, 1/4 tsk. røget bacon, finhakket og stegt indtil det er sprødt. Sæt med salt og peber og bland godt. Fyld halvdelene med protein. Serveres drysset med finhakket bacon.
Crispy djævelens æg med salat
Skær 8 hårdkogte æg i halve og fjern forsigtigt æggeblommer. Læg dem i en skål og mos dem med en gaffel. Tilsæt 1 tsk Dijon sennep, 2 fed hvidløg, finhakket, 1 spsk. finhakket løg, 2 tsk. finhakket persille, 2 spsk. frisk mælk, 2 tsk mayonnaise og 1 tsk. hvidvineddike. Bland alt indtil glat og krydre med salt og peber.
Fyld æggehviderne uden spidsen og forsegl dem i en tør teflonpande med hullet nedad, indtil overfladen er gylden og sprød. Sæt en blanding af salatblade efter eget valg på en tallerken og læg æggene ovenpå. Lav en dressing fra resten af fyldet, tilsæt 3 spsk. olivenolie, 1 spsk. Dijon sennep, 2 spsk. frisk mælk, 2 spsk. hvidvinseddike, salt og peber efter smag. Bland dressingen godt og hæld skålen med den.
Anbefalede:
Pasta Garnerer For At Slikke Fingrene
Der er tusindvis af pastasorter - fra spaghetti og lasagne til nudler fra fjerne lande som Thailand og Kina. Pastaen er lavet af hvedemel og vand, og nogle gange tilsættes æg. For nylig har majsmelpasta været tilgængelig for mennesker med glutenintolerance.
Du Vil Slikke Fingrene! Her Er Hvad Du Skal Lave Mad Med Den Resterende Surkål
Surkålsæsonen nærmer sig langsomt og sikkert. I hvert hjem ruller vi noget andet kål, men vi har længe været trætte af de traditionelle vinterpotter. Sarmi, svinekød med kål, kål til forretter drysset med rød peber - de gjorde os alle glade de foregående måneder.
Typiske Albanske Kager, Der Vil Slikke Fingrene
Albanien , et af de mindste Balkan-lande, der indtil for nylig blev betragtet som ikke et eksempel på gæstfrihed, er faktisk et ægte paradis for elskere af kulinarisk turisme. Lokalbefolkningen er smilende og venlige og vil med glæde introducere dig til traditionelt albansk køkken.
Fem Appetitvækkende Muligheder For Guacamole, Som Du Vil Slikke Fingrene Med
Guacamole sauce er lavet af godt modne avocadoer. Guacamoleto hjemland er Mexico. Og datoen 16. september fejres Verdens Guacamoleto-dag , hvilket er en ret god grund til at blande din lækre snack sammen. At lave hjemmelavet guacamole er meget simpelt og let.
Forretter Med Peberfrugter Til At Slikke Fingrene
Forretten er en af de obligatoriske hovedpersoner ved bordet. Og hvad bedre end forretter med aromaen af ristede peberfrugter , og hvorfor ikke med rå peberfrugter. Her er nogle hurtige og dovne muligheder for appetitvækkere med peberfrugter som du vil fortrylle din familie eller gæster med.
