Usædvanlig Hvid Jordbær Dyrkes I Holland

Video: Usædvanlig Hvid Jordbær Dyrkes I Holland

Video: Usædvanlig Hvid Jordbær Dyrkes I Holland
Video: SCP-261 Pan-dimensionel Vending og eksperiment Log 261 Ad De + Komplet + 2024, November
Usædvanlig Hvid Jordbær Dyrkes I Holland
Usædvanlig Hvid Jordbær Dyrkes I Holland
Anonim

Landmænd i Holland dyrker en usædvanlig hvid jordbær med en ananassmag. Jordbæret er meget mindre end den velkendte røde sort og har små røde frø over hele overfladen.

Den eksotiske jordbær blev fundet i naturen i Sydamerika, og hollandske landmænd reddet den fra udryddelse. Sorten kaldes Pineberries, som på engelsk er en kombination af ordene ananas og jordbær.

I begyndelsen er den usædvanlige frugt grøn, og efter modning begynder den at blive hvid og få den stærke aroma af ananas. Den sydamerikanske frugt ligner dog den velkendte røde jordbær.

Den hvide sort er dog mindre og smager sød og sur og er saftigere end almindelige jordbær. Størrelsen på den hvide jordbær er mellem 15 og 33 millimeter.

Den hollandske gård, der inspicerer dem, er Beckers Beris, og landmændene siger, at de har dyrket den usædvanlige sort i 11 år.

Hvide jordbær menes at være en hybrid mellem den sydamerikanske jordbær Fragaria chiloensis, der findes i nogle vilde områder i Chile, og den nordamerikanske røde fristelse Fragaria virginiana.

Ifølge deres biologiske oprindelse er de identiske med almindelige jordbær og tilhører den samme art Fragaria Ananassa.

Jordbær kan spises friske, serveres med yoghurt eller is, der bruges til at dekorere desserter og drikkevarer.

Den usædvanlige sort blev først lanceret på markedet af den britiske supermarkedskæde Waitrose. Det er ikke første gang Waitrose overrasker sine kunder med usædvanlige jordbær.

I 2008 lancerede detailkæden den såkaldte strasberri - en hybrid mellem jordbær og hindbær. Og to år senere, under Wimbledon-tennisturneringen, tilbød Waitrose sine kunder pølser med jordbærsmag.

Den hvide jordbær dukkede først op i Europa i det 18. århundrede, men til dato er den truet af udryddelse. På grund af deres mærkelige udseende er de ofte forbundet med jordbærene fra filmen Alice in Wonderland af instruktør Tim Burton.

Anbefalede: