2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Når det tidlige mørke om efteråret kommer over os alle, er de eneste ting, der betyder noget, de små bevægelser - et varmt rum, en nybagt kage, en blid kram, en invitation til at tale, en enkelt rose.
Jens Soltenberg
Så smukt som efteråret ser ud med sin farverige påklædning af gule, orange og rødfarvede blade, er en af dens største ulemper reduktion af dagen. Og med det vågner mange af os vågne op, når det stadig er mørkt udenfor hver morgen. Dette er ikke sjovt.
Med dæmpningen af den lette del af dagen sker det ofte, at det allerede er mørkt udenfor, inden vi forlader kontoret. Derfor får du nok D-vitamin kan være en rigtig stor udfordring. Men det er vigtigt at tage sig af det.
En nylig undersøgelse viste, at 19% af voksne har lave niveauer af D-vitamin, og dette er især problematisk om efteråret og vinteren. D-vitamin er et fedtopløseligt vitamin, der er nøglen til at opretholde normale niveauer af mineraler som calcium og fosfor, forklarer ernæringseksperter.
Det hjælper også kroppen med at absorbere calcium, som spiller en vital rolle i opbygningen og vedligeholdelsen af sunde knogler.
Vores vigtigste kilde til D-vitamin er solen - fra ultraviolet B-stråling af sollys kan syntetiseres D3-vitamin, den aktive form for D-vitamin, når huden udsættes for sollys.
Der er fire hovedfordele ved D-vitamin:
1. Hjælper med at absorbere calcium og fosfor;
2. Styrker knogler;
3. Forbedrer hjernens funktion og udvikling
4. Det kan reducere inflammatoriske processer i kroppen.
Mangel på nok D-vitamin kan føre til sygdomme som rickets hos børn og osteomalacia hos voksne.
Andre tegn på D-vitaminmangel kan manifestere sig som kroniske smertefulde tilstande som vedvarende hoste og forkølelse, træthed og træthed, sæsonbetinget depression, dårlig knogle- og tandsundhed og dårligt humør.
Oplysninger om nøjagtigt hvor meget D-vitamin behov hver dag er en smule kontroversiel - indtil sidste år anbefalede ernæringseksperter og læger mindst daglige doser til babyer, gravide og ældre.
Retningslinjerne er dog nu ændret, og det anbefales, at alle får mindst 10 mikrogram om dagen.
Men som lægerne påpeger - hver person er unik og kan på grund af dette beløb variere lidt hos en person på grund af hvor meget din krop har brug for, og hvor meget den absorberer.
Så hvordan kan du fortsætte med at klare at få dette solvitamin, hvis du slet ikke kan se solen?
Heldigvis er der måder - du skal bare sørge for at spise de rigtige fødevarer.
Her er det grundlæggende kilder til D-vitamin:
- fedtet fisk: laks, sardiner
- Appelsinjuice;
- morgenmadsprodukter
- lever
- rødt kød;
- æggeblomme;
- ost
- tofu;
- berigede produkter.
Ernæringseksperter angiver, at niveauet af D-vitamin varierer i ovenstående fødevarer, og fordi sollys er uforudsigelig, kan det være særligt nyttigt at tage kosttilskud om efteråret og vinteren.
Selvom mængden af D-vitamin er unik for alle, er der andre faktorer, der skal overvejes, når du køber kosttilskud, såsom dosering og ingredienser - de kan variere afhængigt af, hvor du køber dem, hvem der er producenten, hvad er prisen, forklarer farmaceuter.
Dette kan i sig selv føre til at forbruge mere, end vi har brug for, inklusive yderligere ingredienser, hvilket naturligvis ikke er godt for vores krop.
Og dette er hovedårsagen til, at vi anbefaler, at du taler med din læge eller ernæringsekspert, før du køber kosttilskud. Det kan også være en god idé at tage en blodprøve for at finde ud af dine vitamin D-niveauer.
Men at skifte til en afbalanceret og sund kost bør være en tilstrækkelig mulighed.
Forsøg altid at spise en varieret og nærende diæt indeholdende naturligt D-vitamin, der spiser mad som laks, æg og tofu, anbefaler ernæringseksperter og tilføjer, at de også er gode kilder til dine makro- og mikronæringsstoffer.
Men hvis du spekulerer på, om det er nok, da vintermånederne glider ind, skal du bede din læge om råd om, hvorvidt du har brug for specielle kosttilskud for at forblive sunde.
Anbefalede:
Sådan Opbevares Grøntsager Om Vinteren
For at nyde friske grøntsager året rundt skal du opbevare dem på en speciel måde. Når de opbevares korrekt, går de værdifulde stoffer, de indeholder, ikke tabt. De fleste grøntsager indeholder ca. 75 til 97 procent vand, og tabet af mindst 7 procent af det vand fører uundgåeligt til visning, så grøntsager mister deres smukke udseende og næringsværdi.
Prof. Donka Baikova: Spis Sådan Om Efteråret
Skift fra en sæson til en anden kræver nogle ændringer i vores menu. Hvordan man spiser om efteråret? For at være sund og energisk i løbet af de koldere dage af året er det godt at tilpasse vores menu til de meteorologiske træk. Her er hvad sund kost i efteråret inkluderer, ifølge ernæringsekspert Prof.
Sådan Laver Du Den Perfekte Cocktail Til Efteråret
Dark 'n' Stormy cocktail er opført som den mest egnede drink til efteråret, og for at forberede den derhjemme behøver du kun to ingredienser - ingefærøl og rom. Bartendere anbefaler at blande 120 ml øl med 60 ml Gosling's Black Seal og derefter blande godt.
Drik Nok Vand Til At Forblive Sund Om Vinteren
Ifølge mange undersøgelser viser det sig, at over 70% af mennesker ikke drikker nok vand. Mangel på nok vand i kroppen i løbet af dagen kan skade vores fysiske form og intellektuelle evner. Når vi føler os tørstige, signalerer vores krop fare.
Sådan Får Du Nok Næringsstoffer I En Vegetarisk Eller Vegansk Kost
Hvis du spiser godt en afbalanceret vegetarisk diæt Med masser af fuldkorn, frugt og grøntsager spiser du en af de sundeste kostvaner på planeten. På den anden side skal du sørge for, at du får nogle vigtige næringsstoffer. Ud over at få nok protein er det lige så vigtigt at medtage nok calcium og jern i din vegetariske kost.