2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Formanden for statskommissionen for råvarebørser og markeder, Eduard Stoychev, sagde, at fødevarepriserne ikke ville stige, når ferien nærmede sig, som det var tilfældet indtil sidste år.
Ifølge Stoychev er en stigning i prisen på basisfødevarer usandsynligt på grund af lavt forbrug det sidste år.
Formanden for statskommissionen tilføjede, at der endda har været en reduktion i prisen på frugt og grøntsager med 3 til 6% på få uger.
Ifølge ham, hvis der i løbet af ferien er en stigning i prisen på frugt eller grøntsager, vil den være kortvarig.
Stoychev sagde også, at Kommissionen rapporterer en stigning i priserne på mejeriprodukter med 6 til 11% og på bælgfrugter som bønner og linser.
Mejeriprodukter er steget så kraftigt på grund af de vanskeligheder, verdens største producent af mælk, tørret og flydende mælk står over for.
Eduard Stoychev mener, at bælgfrugter er blevet dyrere, fordi der produceres mindre og mindre bønner i Bulgarien, og det produkt, der er tilgængeligt på markedet, såsom Smilyan-bønner, kan komme fra Kirgisistan, Egypten eller endda Kina.
Den indenlandske kartoffelproduktion er også faldet i de senere år, og hvis denne tendens fortsætter, kan kartoffelpriserne stige.
Eksperten bemærkede også en ændring i den måde, mange mennesker køber mad på, for nylig købte en masse fra børser og markeder snarere end fra små købmandsforretninger.
Ifølge ham rammer denne ændring mest i kvarterets butikker, fordi de store fødevarekæder formår at kompensere med fristende kampagner hver uge og dermed bevarer deres kunder.
Med tilgangen til jul- og nytårsferien er markedsprisindekset steget med 7% til 1,36 point, men er stadig lavere end sidste års indeks.
Stoychev forudsiger, at fødevarepriserne ikke kan forventes at stige med nytår, medmindre der opstår kunstig mangel på nogle produkter.
Anbefalede:
Frugter Bliver Dyrere, Og Grøntsager Bliver Billigere
I højsæsonen ændres ikke kun forbrugernes efterspørgsel efter fødevarer, men også priserne på nogle af dem. For eksempel var der i begyndelsen af august en lille stigning i sæsonfrugter sammenlignet med samme periode i 2014. I tilfælde af grøntsagspriser observeres det modsatte - der er en reduktion, det fremgår klart af data, der er præsenteret af statskommissionen for råvarebørs og marked.
Kartofler Bliver Billigere, Kylling Bliver Dyrere
Markedsprisindekset, der påvirker værdien af engros mad, steg 0,69 procent i denne uge til 1.449 point. Dette blev annonceret af den statslige kommission for råvarebørser og markeder, hvor den meddelte, hvilke ændringer der vil ske i priserne på basisfødevarer.
Vanilje Bliver Dyrere, Og Is Bliver Dyrere
Fra og med denne sommer kan vi købe vanilleis til højere priser på grund af det lave udbytte af vanilje, som har øget sin pris betydeligt på internationale markeder. Vaniljeproducenter overalt i verden advarer om, at Madagaskar, verdens største eksportør af vanilje, har registreret den svageste afgrøde i år.
Tomater Bliver Dyrere, Agurker Og Gul Ost Bliver Billigere
Den tendensvise stigning i priserne på basale fødevarer i landet fortsætter. Eksperternes prognoser for en varig stigning i den monetære værdi af mad i april er allerede i opfyldelse. Den mest markante stigning observeres i de meget efterspurgte tomater.
Tomater Bliver Dyrere Og Agurker Bliver Billigere I Picklesæsonen
I de sidste syv dage har markedsprisindekset rapporteret et spring i værdierne pr. Kg engros drivhus tomater. På den anden side er drivhus agurker blevet billigere ifølge data fra den statslige kommission for råvarebørser og markeder. Drivhustomater er steget i pris med 14,8%, og i den sidste uge blev deres vægt handlet engros for BGN 1,40.
