2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Statskommissionen for råvarebørser og markeder meddelte, at kødprodukter i henhold til Stara Planina-standarden er blevet dyrere det sidste år.
Det største spring blev registreret af hakket kød, hvis engrosværdier steg med 80 stotinki pr. Kg.
Statistikker viser, at andre kødprodukter i henhold til Stara Planina-standarden er steget i pris, da røget pølser har øget deres engrospris med 52 stotinki pr. Kg.
På den anden side er kortlivede pølser blevet billigere med et år, da de i midten af sidste uge blev solgt for 7,78 BGN pr. Kg, hvilket er 10 stotinki mindre end sidste års værdier.
For lokale produkter, der ikke produceres i henhold til Stara Planina-standarden, har der været et gradvist fald i priserne det sidste år.
For eksempel koster bacon salami nu BGN 8,32 pr. Kilogram, mens det sidste år solgte for BGN 9,09 pr. Kg.
Oksekødspølser er også billigere, hvis pris i øjeblikket er BGN 4,37 pr. Kg, hvilket betyder, at deres pris er faldet med 66 stotinki.
Almindeligt hakket kød, der i øjeblikket handles for 4,82 BGN pr. Kilo, er også faldet i pris med 43 stotinki.
Røget og letfordærvelige pølser har reduceret deres engrospriser med 46 stotinki og sælges i øjeblikket til BGN 5,04 pr. Kg.
Selvom der observeres et mindre fald i kyllingepølser, hvis priser er faldet med 6 cent og når op på 3,36 levs pr. Kilogram engros.
I de seneste måneder er frosne kyllinger faldet i pris med 28 stotinki, og deres kilogram handles nu i bulk for BGN 4.02.
Kyllingelårene har nået priser på BGN 3,50 pr. Kg, hvilket viser, at deres værdier er faldet med 53 stotinki.
Engrospriserne på kyllingebryst er også reduceret med 18 stotinki, og de sælges nu til 8,05 BGN pr. Kg.
Blandt kødprodukterne er kun prisen på svinekødsben med knogler steget, hvis kilopris har nået 7,50 BGN, hvilket viser, at dets værdi er steget med 25 stotinki på et år.
Anbefalede:
Vanilje Bliver Dyrere, Og Is Bliver Dyrere
Fra og med denne sommer kan vi købe vanilleis til højere priser på grund af det lave udbytte af vanilje, som har øget sin pris betydeligt på internationale markeder. Vaniljeproducenter overalt i verden advarer om, at Madagaskar, verdens største eksportør af vanilje, har registreret den svageste afgrøde i år.
Druebrændevin Og Vin Er Blevet Dyrere Siden Efteråret
Det forventes, at druebrændevin og vin fra i efteråret bliver dyrere på grund af den højere købspris for druerne. Nyheden blev bekræftet af lederen af Vine and Wine Agency Krassimir Koev. Fra dette efterår springer vinflasken med 50 stotinki og flasken druebrændevin - mellem 1,10-1,15 levs.
Tomater Og Kartofler Er Blevet Dyrere, Salater Er Blevet Billigere
Der er et fald i priserne på æg og friske grønne salater efter påskeferien, ifølge statskommissionen for råvarebørser og markeder. Der er to objektive grunde til dette - på den ene side vågnede de fleste detailkæder med store usolgte mængder af disse produkter, hvilket tvang dem til at sænke deres priser, så de kunne sælge dem inden udløbsdatoen.
Bulgarske Bønner Er Blevet Dyrere End Kød
Julefast og det traditionelle bord til juleaften i år vil være ganske salt for bulgarere, da prisen på bulgarske bønner oversteg prisen på kylling. Smilyanbønner og skrællede bønner nåede priser på mellem BGN 10 og 12 pr. Kg i detailhandelen, hvilket oversteg prisen på kyllingekød og nåede op med oksekød og svinekød af bedre kvalitet.
Tomater Er Blevet Billigere, Men Kål Er Dyrere
Markedsprisindekset viser, at engrosvægten af drivhustomater er faldet med 1,4 procent, men prisen på kål er steget. På engrosmarkederne var værdierne af tomater i den sidste uge BGN 2,07, og kålen nåede op på BGN 0,55 pr. Kg. Importerede tomater blev solgt for BGN 1,97 pr.