2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Julefast og det traditionelle bord til juleaften i år vil være ganske salt for bulgarere, da prisen på bulgarske bønner oversteg prisen på kylling.
Smilyanbønner og skrællede bønner nåede priser på mellem BGN 10 og 12 pr. Kg i detailhandelen, hvilket oversteg prisen på kyllingekød og nåede op med oksekød og svinekød af bedre kvalitet.
Producenter fra den rhodopiske landsby Smilyan siger, at de ikke vil vende tilbage fra den høje pris, og til kommentarer om, at bønner er blevet dyrere end kød, siger de, at det på grund af forholdene i vores land er lettere at opdrætte en gris end bønner.
Billigere er de importerede bønner fra Kina og Indien, der tilbydes engros for BGN 5 pr. Kg. Eksperter advarer dog om, at importerede bønner skal koges længere, hvilket kan kvælde din elregning. Husmødre klager en masse over, at det tager timer at tilberede de importerede bønner fuldt ud.
Forbrugerne sjovter endda, at på grund af de højere priser på bulgarske bønner i år i bønneretterne til jul og juleaften, vil det lægge vægt på grøntsager og løg. Og i stedet for fyldte peberfrugter med bønner siger nogle, at de vil lave fyldte peberfrugter med ris.
Priserne på bønner har længe oversteget priserne på pølser, frankfurter og de fleste salamier, og i år sammenlignes vores bønner allerede med kvalitet svinekød og oksekød.
Eksperter inden for afgrødeproduktion siger, at de indfødte bønner næsten forsvinder fra markederne i vores land, og årsagen til dette er 7 gange færre afgrøder i det sidste årti.
I 2001 var afgrøderne med bønner i landet 107.604 acres, og i 2013 faldt de til 15.414 acres.
Der er næsten ingen store bønner tilbage i Bulgarien, og det, der tilbydes i butikker og markeder, importeres for det meste. Ifølge landmændene er frelsen i at udligne landmændenes tilskud med deres kolleger fra andre lande i EU.
Indtil videre rygtes det, at producenterne af korn i vores land fra næste år vil modtage 2% højere subsidier end dem, de hidtil har modtaget.
Anbefalede:
Oksekød Er Blevet Erklæret For Det Mest Sportslige Kød
Oksekød er blevet erklæret for det mest sportslige af britiske forskere, da det oftest indtages af atleter på grund af dets lave fedtindhold. Hvordan vælger jeg det mest saftige, ømme og velsmagende oksekød, der glæder familien med lækre bid?
Druebrændevin Og Vin Er Blevet Dyrere Siden Efteråret
Det forventes, at druebrændevin og vin fra i efteråret bliver dyrere på grund af den højere købspris for druerne. Nyheden blev bekræftet af lederen af Vine and Wine Agency Krassimir Koev. Fra dette efterår springer vinflasken med 50 stotinki og flasken druebrændevin - mellem 1,10-1,15 levs.
Kødprodukter Er Som Standard Blevet Dyrere
Statskommissionen for råvarebørser og markeder meddelte, at kødprodukter i henhold til Stara Planina-standarden er blevet dyrere det sidste år. Det største spring blev registreret af hakket kød, hvis engrosværdier steg med 80 stotinki pr.
Tomater Og Kartofler Er Blevet Dyrere, Salater Er Blevet Billigere
Der er et fald i priserne på æg og friske grønne salater efter påskeferien, ifølge statskommissionen for råvarebørser og markeder. Der er to objektive grunde til dette - på den ene side vågnede de fleste detailkæder med store usolgte mængder af disse produkter, hvilket tvang dem til at sænke deres priser, så de kunne sælge dem inden udløbsdatoen.
Tomater Er Blevet Billigere, Men Kål Er Dyrere
Markedsprisindekset viser, at engrosvægten af drivhustomater er faldet med 1,4 procent, men prisen på kål er steget. På engrosmarkederne var værdierne af tomater i den sidste uge BGN 2,07, og kålen nåede op på BGN 0,55 pr. Kg. Importerede tomater blev solgt for BGN 1,97 pr.
