2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Cocktails er en blanding af forskellige drinks. De kan være både alkoholiske og ikke-alkoholiske, varme eller kolde. Honning, frugt, is eller krydderier kan tilsættes dem. For at forberede vores cocktail professionelt skal vi kende og nøje overholde produkternes proportioner. Der er cocktails, der har fået popularitet gennem årene, og alle kender dem meget godt.
En sådan cocktail er Mojito. Det er en cubansk cocktail, til fremstilling af hvilke der kræves 5 ingredienser: 60 ml hvid rom, 10 mynteblade, 2 spsk. sukker, 60 ml kulsyreholdigt vand og 1 kalk. Mos bladene let og bland med rom, sodavand, presset citronsaft og sukker. Serveres med en skive citron til dekoration og meget is.
En anden meget populær Cosmopolitan cocktail. For at gøre det har vi brug for 50 ml vodka, 15 ml Cointreau-likør, 1 spiseskefuld citronsaft og 10 ml blåbærsaft. Pisk alle ingredienser med en shaker. Serveres uden is.
Bloody Mary-cocktailen blev først serveret i 1921 i Paris. Til det har vi brug for 100 ml tomatsaft, 60 ml vodka, 2 dråber Tabasco-sauce, 4 dråber Worcestershire-sauce, lidt salt og peber. Is tilsættes disse ingredienser, piskes i en ryster og spændes inden servering.
Pina Colada er en cocktail, der er fantastisk til elskere af sødere ting. Denne cocktail blev først hørt om i 1922 og betyder "anstrengt ananas". For at blande det har vi brug for: 90 ml ananasjuice, 30 ml hvid rom og 30 ml kokosmælk. Pisk i en shaker med is og server garneret med kirsebær eller et stykke ananas.
Cuba Libre er en cocktail opfundet i Havana, Cuba i det tidlige 20. århundrede. Den består kun af 50 ml hvid rom blandet med 100 ml Coca-Cola og saften af en citron.
Daiquiri er en anden populær cocktail med hvid rom som hovedingrediens. Til det har vi brug for 60 ml hvid rom, 2 tsk. frisk limesaft og 1 tsk. flormelis. Slå en shaker med meget knust is.
Der er forskellige historier om oprettelsen af Margarita-cocktailen, men de drejer sig alle omkring 1940'erne. For at forberede det er vi nødt til at blande 75 ml tequila, 25 ml tredobbelt sek og 50 ml limesaft i en shaker. Efter at have slået godt i rysteapparatet, sil og hæld det i et glas, hvis kant dyppes i limesaft og salt. Server med et stykke citron.
Anbefalede:
Vin Ifølge Skålen - Syv Enkle Regler
Der var en tid, hvor madelskere primært fokuserede på dens smag og kvaliteter, og drikkevarer før, under og efter det var bare for stemningen. Disse gourmets maver slugte uklogt mastiks, derefter hvidvin og derefter rød efterfulgt af likør for at vende tilbage til den hvide eller mørke drink.
Syv Alvorlige Grunde Til At Spise Rødløg
Ifølge statistikker rødløg er det mest ubrugte løg, men denne type løg tilbyder en bred vifte af sundhedsmæssige fordele. Den første ting du skal vide er, at denne type løg altid spises rå. Varmen under bagning ødelægger dens egenskaber. Her er syv gode grunde til at spise røde løg, så du kan forbedre dit helbred.
Syv-dages Diæt Med Spinat
Spinat er en meget nyttig grøntsag, der med sin grønne farve og friske smag fylder os med energi og forårstemning. Det foretrækkes af folk, der spiser en sund kost, fordi den er rig på vitamin C, A, B1 og B6, mineraler som jern, kalium, calcium, iod, folsyre.
De Mest Ikoniske Og Lækre Saucer Til Italiensk Pasta
Besøg forskellige italienske restauranter, og du vil se, at næsten alle har vigtige traditionelle retter som bolognese pasta og Alfredo pasta. Alle kan lide disse opskrifter, så det er en god ide at lære at tilberede dem i dit eget unikke køkken.
Currywurst - Den Ikoniske Pølse Fra Berlin
Currywurst er et af Berlins hovedsymboler. Der er endda et helt museum dedikeret til den legendariske Tysk pølse , og i stedet for sin første konstruktion er der en mindeplade. Hakket svinepølse, stegt til en sprød skorpe, kan smages i hele Tyskland.