2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Næsten 4 tons mad, hovedsageligt af animalsk oprindelse, blev beslaglagt af det bulgarske fødevaresikkerhedsagentur under inspektioner omkring jul og nytår.
Ingen alvorlige overtrædelser er blevet registreret omkring de største helligdage i vores land, meddelte agenturet også. Inspektører gennemførte inspektioner på hver ferie for at sikre forbrugernes sikkerhed.
Mere end 2.800 inspektioner er blevet foretaget over hele landet på detailforretninger, fødevarekæder og engroslager.
De vigtigste overtrædelser, der er registreret i ferien, er salg af udløbet mad og salg af mad af ukendt oprindelse.
Som et resultat af de konstaterede overtrædelser blev der udstedt 48 recepter, der blev udarbejdet 44 handlinger for administrativ overtrædelse, og et sted blev stoppet fra drift.
De mest talrige overtrædelser er registreret i fødevarer af animalsk oprindelse. Disse inkluderer manglen på ledsagedokumenter, der beviser produktets oprindelse og kvalitet, manglende overholdelse af opbevaringsbetingelser, udløbne fødevarer og forkert opbevaring af dokumenter, der garanterer produkternes sikkerhed.
Sammen med inspektioner fra BFSA blev der foretaget inspektioner af fødevarer af National Revenue Agency og indenrigsministeriet. Kontrolorganerne gennemførte i alt 402 inspektioner, hvoraf de udstedte 11 recepter og 22 handlinger for administrative overtrædelser.
Mere end 16 tons mad af animalsk oprindelse er stoppet og sendt til destruktion.
Anbefalede:
Hvordan Ikke Overspise I Løbet Af Ferien?
Ferien er udover at være en god lejlighed til at mødes med hele familien ofte en grund til at spise mere. Den festlige atmosfære, hygge, de rige borde og de lækre kager disponerer os dog for at spise for meget og få et par ekstra kilo. Her er nogle tip, som vi kan følge for ikke at overspise i den kommende påske og de andre helligdage.
Børnemenu I Løbet Af Ferien
Til ferien er det vigtigste for børn at have deres egen separate menu. På denne måde vil de føle ferien i al sin pragt og have noget at huske, når de vokser op. Børnene bliver glade for at blive involveret i at forberede feriemenuen for sig selv, og forældre bør opmuntre dette ønske.
Tips Til At Bevare Taljen I Løbet Af Ferien
Helligdage er altid en test for kroppen, og om vinteren er de samlet tæt på hinanden og er en reel udfordring for ønsket og intentionen om holde taljen i de dage med endeløse måltider og kulinariske fristelser. Det første spørgsmål er, hvordan man spiser lækkert uden at gå op i vægt?
Hvordan Man Ikke Tager På I Løbet Af Ferien
I løbet af ferien tillader alle sig at spise meget mere end normalt, så mange stirrer forfærdet på skalaerne efter ferien eufori. Mange mennesker, der tager på i vægt under feriemåltiderne, går derefter på tunge diæter. Ved hjælp af nogle tricks kan du forhindre ophobning af fedt i løbet af ferien.
Sådan Spiser Du Sundt I Løbet Af Ferien
Traditionelt forbereder alle et solidt måltid til jul, men for ikke at skade din krop med en solid diæt er der nogle værdifulde tip, der skal følges. Ernæringsekspert Professor Donka Baikova siger, at de forskellige retter og delikatesser skal serveres i etaper, så du ikke belaster din krop og ikke føler dig tung.
