Forbedre Fordøjelsen Med Salat

Video: Forbedre Fordøjelsen Med Salat

Video: Forbedre Fordøjelsen Med Salat
Video: Salat som frisk til vinter. Det bliver så lækkert at åbne om vinteren. Alle vil kunne lide det! 2024, November
Forbedre Fordøjelsen Med Salat
Forbedre Fordøjelsen Med Salat
Anonim

Foråret er den sæson, hvor vi har brug for at rense vores krop for toksiner. Grønne salater og forårsgrøntsager er ideelle til dette formål.

Salat og spinat er fulde af vitaminer og hjælper også med at behandle nogle sygdomme. Hvidløg, løg og radiser skal også være på den daglige menu i løbet af forårsmånederne. Persille og dild - og de.

Salat har en særlig effekt. Det hjælper med at forbedre mavetarmkanalens aktivitet og aktivere leveren.

Salat er en plante, der findes i tempererede breddegrader. Det dyrkes hovedsageligt på grund af bladene, der bruges til mad. I mange lande spises salat koldt uden varmebehandling.

Ud over at lave salater med det, bruges det også som en side skål til burgere, det føjes til mange andre retter. Dens blade bruges til at pynte retter med ristet, stegt eller kogt kød.

Salat
Salat

Havesalat er fattigere i protein, fedt, kulhydrater og mineralsalte end spinat. Det er værdifuldt om foråret, for så er vores krop stærkt tømt for vitaminer.

Seks af de vigtigste vitaminer A, B, C, D, E, G er indeholdt i salater. Derudover - lecithin-, calcium-, jern- og fosforsalte. Din krop vil være tilfreds med dem, da de er nødvendige for de endokrine kirtlers arbejde.

Salater har en lidt bitter smag. Dette skyldes glycosid lactucin, som findes i stilkens og bladernes mælkeholdige juice.

Salat bruges i kombination med andre grøntsager - radiser, løg, agurker. Sæt med eddike, olie, yoghurt eller fløde.

Ifølge forskning er salatsaft meget nyttigt til fodring af spædbørn, fordi det forbedrer vækst og beskytter mod sygdom. Salat beroliger nervesystemet. Forbedrer separat udskillelsen af mælk hos ammende mødre og styrker reproduktionssystemet.

Anbefalede: