Kostretter Med Kylling

Video: Kostretter Med Kylling

Video: Kostretter Med Kylling
Video: 13 Healthy Chicken Recipes For Weight Loss 2024, September
Kostretter Med Kylling
Kostretter Med Kylling
Anonim

Kyllingekød kan bruges til at tilberede forskellige og lækre kostretter. En sådan skål er vegetabilsk ragout med kylling.

Nødvendige produkter: 300 gram kyllingebryst, 250 gram broccoli, 250 gram kål, 200 gram svampe, 1 stor peber, salt.

Fremstillingsmetode: Brysterne rengøres af huden og skæres i store terninger. Kål skæres i løs vægt, broccoli opdeles i blomster, peberfrugter skæres i strimler, svampe skæres i løs vægt. Læg kødet i en dyb gryde og tilsæt salt.

Opskrifter med kylling
Opskrifter med kylling

Dæk med grøntsager og svampe, og hæld vand nok til at dække dem. Efter kogning saltes ragout igen og efterlades på svag varme i 40 minutter.

Kost og velsmagende skål er ristet kylling med cherrytomater.

Nødvendige produkter: 1 spsk revet skorpe med 1 citron, 2 spsk citronsaft, 1 tsk olivenolie eller vegetabilsk olie, 2 fed hvidløg, 4 kyllingebryster uden hud, en halv teskefuld salt, en halv teskefuld sort sort peber

Kylling med broccoli
Kylling med broccoli

Til sauce: 500 g kirsebærtomater, 2 tsk olivenolie eller vegetabilsk olie, 2 spsk finhakket persille, 1 tsk revet citronskal, 1 spsk citronsaft, en halv teskefuld salt.

Fremstillingsmetode: Brysterne vaskes og tørres. Hvis de er meget store, skæres de i halve, så de godt kan absorbere marinaden, som er tilberedt af citronsaft og skræl, olivenolie og hvidløg.

Kylling med broccoli
Kylling med broccoli

Kødet i marinaden opbevares i køleskabet i en halv time og drejer fra tid til anden. Når det er taget ud af køleskabet, skal du lægge det i en gryde og drys jævnt med salt og peber.

Placer i en forvarmet ovn på 250 grader. Efter 20 minutter vendes kødet til stegning på den anden side. Ti minutter inden bagningens afslutning tilsættes cherrytomater og olivenolie. Fra de øvrige ingredienser tilberedes en sauce, som hældes over den allerede tilberedte skål.

Kylling med broccoli er også en diætret.

Nødvendige produkter: 200 gram skinless kyllingebryst, 400 gram broccoli, 1 spsk olivenolie, en halv teskefuld mel, 1 lille gulerod.

Fremstillingsmetode: Brysterne rengøres, vaskes og skæres i store terninger. Kødet dampes eller koges over svag varme.

Når kødet blødgør, tilsættes gulerødder og salt i terninger. Efter 5 minutter tilsættes den hakkede broccoli, mel, lidt varmt vand og olivenolie.

Stev skålen i yderligere 10 minutter, drys med finhakket persille. Det kan dekoreres med citronskiver inden servering.

Hvis du vil tilberede noget lækkert med kylling, så prøv nogle af vores afprøvede hjemmelavede kyllingopskrifter: Kylling med kartofler, Kylling Tandoori, Kylling Bearnese, Fyldt Kylling, Kylling Fricassee, Kyllingevinger, Kyllingespyd, Kylling med Svampe, Grillet Kylling og mange andre.

Anbefalede: