2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Det er bevist, at regelmæssigt forbrug af grønne bønner forbedrer udskillelsen af mavesaft. Folkemedicin anbefaler at spise grønbønnepuré til gastritis med nedsat sekretion af mavekirtlerne.
Den grønne bælg af bælgfrugten kan også bruges. Afkog af den såkaldte. bønnepeber anvendes til sygdomme i nyrerne og blæren.
Det hjælper også med hypertension, hjertesvigt med ødemer, kronisk gigt, gigt. Naturforskere anbefaler endda at drikke te fra tørrede grønne bønner til nyresten.
Ifølge de fleste eksperter hjælper spisning af grønne bønner mange mennesker, der lider af diabetes. Det har vist sig, at blodsukkeret falder med op til 40% på grund af forbruget af bælgfrugter.
Det antages, at årsagen til denne effekt skyldes tilstedeværelsen af flavoner i bønner, der er ansvarlige for normaliseringen af kulhydratmetabolismen.
Infusion af bønner har også antimikrobiel virkning, siger Alexander Strandzhev, forfatter til bogen "Frugt og grønt i alle årstider."
Han påpeger, at den helende effekt af bønnemel bruges i folkemedicin som et pulver til behandling af sår og eksem.
Nogle gange bruges endda bønnemel og honning til at lave "kager", som påføres hævelser og koger for at fremskynde deres heling.
Grønne bønner indeholder planteproteiner, mineralsalte og vitaminer. Sammensætningen af planten inkluderer vitamin C, B, caroten og en stor mængde calcium.
Det anbefales at opbevare grønne bønner ved en temperatur på ca. 2 grader (i højst 2 dage). Den maksimale tid, produktet kan opholde sig i køleskabet er 4 dage. Derefter begynder mørkningen af grønne bønner, som allerede har mistet meget af sine nyttige egenskaber.
Anbefalede:
De Rigtige Krydderier Til Grønne Bønner Og Bønner
Der er næppe en mere populær bulgarsk nationalret end modne bønner, uanset om den er tilberedt som en suppe, gryderet eller i en gryderet, og om den er mager eller med kød. Det er en af de mest anvendte bælgfrugter til madlavning, men desværre, hvis den ikke er tilberedt ordentligt, eller der bruges forkerte krydderier, kan bønnerne hurtigt forstyrre dig.
Egnede Krydderier Til Bønner Og Bønner
Hemmeligheden bag den lækre skål ligger ikke kun i varigheden af tolinforarbejdningen, men også i krydderierne og deres mængde. Du ved, at enhver skål kogt på lav varme i lang tid bliver ekstremt velsmagende. Ofte mærkes imidlertid manglen på en bestemt lugt, som kan ødelægge hele fornøjelsen ved at spise.
Ernæringsmæssige Værdier Af Bønner Og Grønne Bønner
Med navnet bønner i vores land er hele gruppen udpeget bælgfrugter , men når navnet bruges, handler det altid om bønner og grønne bønner . Modne bønner er navnet på plantens frø, der bruges til mad, og grønne bønner forstås som grønne frø og grønne bønner.
Coronavirus Lever I Flere Timer I Luften Og Flere Dage På Overflader
Det nye coronavirus / COVID-19 / er genstand for meget forskning rundt om i verden. Forskere har gået sammen ikke kun for at søge efter stoffer og vacciner, men også for at undersøge levedygtigheden og overførslen af virussen. Disse retningslinjer vil være meget nyttige til at begrænse spredning af infektion og udvikle passende foranstaltninger til beskyttelse mod coronavirus.
Flere Og Flere Mennesker Spiser Uden Selskab
Alle ved, at maden er smagere, når den deles med godt selskab. I mange familier er frokoster eller middage, hvor alle medlemmer af husstanden samles eller inviterer familie, traditionelle. Men i det moderne menneskes hektiske hverdag glemmer disse skikke gradvist.