2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Meat Processors 'Association sagde, at det ville erstatte ordet natriumchlorid med mængden af salt på kødmærkerne i år for at gøre produktinformation mere forståelig.
De nye mærker bliver sat på ved udgangen af 2014, og ændringen blev foretaget for at gøre det lettere for forbrugerne, da det viste sig, at de fleste kunder ikke kender betydningen af ordet natriumchlorid.
Derudover agter foreningen at angive datoen for frysning af produktet på kødetiketterne. Disse oplysninger gives til forbrugerne, selvom kødet sælges kølet.
En overvejelse, der påvirker fiskens etiketter, overvejes også, idet det foreslås, at en pakke, der indeholder flere stykker kød, mærkes "støbt kød".
På pølsehuset vil derimod blive skrevet information om, hvorvidt produktet er spiseligt eller ej.
Association of Meat Processors præciserer, at disse ændringer ikke forventes at påvirke priserne på lokale produkter.
Det er meningen, at forbrugerne fra april 2015 vil blive informeret om oprindelsen af det kød, de køber. Mærkaten på pakken skal angive, hvor dyret blev født, opdraget og dræbt.
Chefekspert Dilyana Popova forklarer, at hvis det pågældende dyr blev født i et land og opdrættet og dræbt i et andet, vil begge lande blive skrevet på kødets etiket.
For at dette kan ske, er der imidlertid en betingelse - dyrets ophold skal være en bestemt tidsperiode. For svin er kravet mindst 4 måneder, for fugle - 1 måned og for geder og får - ikke mindre end et halvt år.
Lignende mærker er allerede indført i Bruxelles, siden forordningen blev offentliggjort den 13. december 2013.
Indtil nu var kun forarbejdningsvirksomhedens hovedsæde skrevet på etiketterne, men der var ingen oplysninger, hvor råmaterialet kom fra.
Nye og strengere regler for mærkning af kød introduceres overalt i Europa et år efter, at det blev rystet af mega-skandalen med hestekød, der blev tilbudt som oksekød.
Anbefalede:
Ikke Kødet! I Dag Er Verdens Vegetariske Dag
På 1. oktober bemærkes Verdens vegetariske dag . Vegetardagen blev oprettet i 1977 ved en beslutning truffet af verdenskongressen for kødløse mennesker i Storbritannien. Cirka 30% af verdens befolkning er vegetar, og antallet stiger hvert år.
Madens Kalorier Skal Være På Etiketterne
Kalorierne for hver mad skal nu angives på madmærkerne. Indtil videre er kravet accepteret frivilligt. Foranstaltningen til angivelse af næringsværdien af hvert produkt i butikken trådte i kraft. Fra 13. december skal etiketterne på produkterne ud over andre oplysninger også indeholde deres kalorieværdi.
De Skifter ølens Etiketter - De Viser Kalorier Og Fedtstoffer
Ifølge officielle oplysninger fra Union of Brewers i Bulgarien vil etiketterne for de oprindelige ølmærker snart være forskellige. Målet er, at forbrugerne skal være opmærksomme på næringsværdien af deres foretrukne ølmærker. Ledelsen for filialorganisationen forklarer, at de bulgarske love i øjeblikket forpligter bryggerivirksomhederne til kun at rapportere alkoholindholdet i drikkevarerne.
Læs Selv Etiketterne På Frugten
De frugter, du køber i butikken, har også mærker. Ofte har de en kode skrevet på, hvorfra vi kan få vigtig information om frugten, før vi indtager den. Da der er en solid mængde importeret frugt på det bulgarske marked, skal vi kende metoden, hvormed de dyrkes.
Kameleonfrugtis Skifter Farve
Uden tvivl er en af de mest elskede køle-delikatesser i de varme måneder is. Der er så mange typer - vanilje og chokolade med smag af forskellige frugter, nødder, tyggegummi osv. Har du nogensinde stået foran en isbar og begyndt at spekulere på, hvilken type du skal vælge?
