2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Menneskesprog har også en sjette sans, og ud over smagen af sødt, surt, salt, bittert og krydret kan det også skelne mellem smagen af kulhydrater, viser en undersøgelse fra New Zealand.
Resultaterne viser, hvorfor fødevarer, der er rigere på kulhydrater, er bedre for mennesker end diætfødevarer.
Ifølge forfatterne til undersøgelsen fra University of Auckland kan den menneskelige hjerne forstå, når vi spiser fødevarer, der er rige på kulhydrater, fordi de har en stimulerende virkning på det.
I testene måtte folk tage to kunstigt sødede væsker med omtrent samme smag, hvor den eneste forskel var de tilsatte kulhydrater til en væske.
Det viste sig, at de frivillige var i stand til at mærke forskellen i væsker, og de fleste af dem valgte den væske, der indeholder kulhydrater.
Testene viste også en 30% aktivitet i hjernen, når væsken indeholdende kulhydrater blev taget.
"Det viser sig, at den menneskelige mund er et langt mere kapabelt sensorisk organ, end vi troede, da det er i stand til at skelne kulhydrater fra kunstige sødestoffer, selvom de smager det samme," sagde Nicholas Gant fra forskergruppen.
Tidligere på måneden blev det bevist, at negative følelser påvirker ernæringen negativt. Forskning har vist, at deprimerede, ensomme og nervøse mennesker spiser dårligere end mennesker, der ofte oplever positive følelser.
Folk, der har tendens til at spise under indflydelse af negative følelser, spiser mad, der ikke anbefales af sundhedseksperter.
Ensomme, nervøse og deprimerede har tendens til at spise snacks og mad med højt fedtindhold og sukker, hvilket letter fedme.
Undersøgelsen omfattede 7.378 mænd og 22.862 kvinder. Resultaterne viser, at en person under påvirkning af negative følelser let når efter kiks, kager og chokolade.
Resultaterne afslører også, at kvinder er mere modtagelige for følelsesmæssig spisning.
Anbefalede:
Kroppen Har Også Brug For Fedt
Ja, ja, vi antager, at du er på diæt! Er du ikke træt af at fratage din krop mad? !! Han har brug for fedtsyrer. De spiller en meget vigtig rolle i menneskekroppen, da de er til stede i processen med cellekonstruktion og virkningen af en række vigtige organer i kroppen - hjerne, øjne, hjerte, hud, nerver, fordøjelsessystemet.
Vi Har En Sjette Sans For Smag
Amerikanske forskere har fundet ud af: en person har en sjette sans for smag - vores tunge kan mærke fedt. Indtil for nylig var denne følelse helt uidentificeret. Folk i hvem denne sjette sans er meget udtalt, sjældnere og spiser mindre fede fødevarer.
Belgien Har Også Forbudt Plastposer I Supermarkeder Og Butikker
Frankrig og Belgien vedtog senere en lov, der forbyder brugen af miljøskadelige plastposer. Fra den 1. september er loven nu i kraft for både detailhandlere og grossister. I den officielle meddelelse siger myndighederne, at supermarkedets kasseapparater kun vil kunne tilbyde deres kunder papirposer, og for frugt og grøntsager placeres plastbaserede poser med den såkaldte.
Alkohol Har Også Fordele! Se Hvem De Er
Ofte når det kommer til alkohol, hører vi om dens skader, men aldrig om dens fordele. Og der er nogle. Dette betyder selvfølgelig ikke at gå ned i industrielle mængder og forklare, hvor godt det er for helbredet. Med en drink om dagen for kvinder og to om dagen for mænd har vores krop fordel af nogle overraskende bivirkninger.
Hver Sjette Klump Ost Er Palmeolie
Ifølge Ministeriet for Landbrug og Fødevarer hver sjette klump ost , der produceres i vores land i år, har tilsat hydrogenerede fedtstoffer. Samtidig har 30 bulgarske virksomheder officielt indrømmet, at de bruger denne type fedt i den mad, de producerer.
