2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Tomater tilbyder farve og smag af mad og en række sundhedsmæssige fordele. Uanset om du spiser dem rå eller kogte, får du altid en masse vitaminer, mineraler, kostfibre og antioxidanter fra dem.
Men der er også potentielle faldgruber. Ja, tomater kan forårsage nogle ubehagelige bivirkninger. Hovedelementet, der findes i friske rå tomater, er carotenoidpigmentet lycopen. Dette er en kemisk forbindelse, der forventes at forhindre kræft i at udvikle sig. Men overdreven indtagelse af dette fytokemiske stof kan forstyrre vores immunsystems regelmæssige funktion og bremse det.
Som et resultat mister vores krop sin evne til at beskytte sig mod flere almindelige mikrobielle (bakterielle, svampe- og virussygdomme). På samme tid bliver det heller ikke i stand til at reparere eksisterende skader. Tomater er fulde af syrer. Så dets overdrevne forbrug forårsager forskellige gastrointestinale lidelser.
Gastroøsofageal reflukssygdom (GERD), kendt som acid reflux, er en almindelig tarmlidelse. Denne sygdom øger niveauet af fordøjelsessyre i vores mave, som begynder at spredes. Gradvist når syrene væggen i spiserøret og forårsager en brændende fornemmelse i den. Tomatsyrer kan gøre denne tilstand værre.
Så hvis du allerede er blevet diagnosticeret med GERD eller andre lignende fordøjelsesproblemer, skal du straks begrænse dit indtag af tomater. Indholdet af lycopen i tomater kan føre til alvorlige tarmproblemer, såsom irritabel tarmsyndrom. Det er kendetegnet ved skarp smerte og svær ubehag i maven sammen med ændrede tarmvaner.
Bortset fra dem kan du opleve nogle andre små til moderate tarmproblemer såsom mavegas, fordøjelsesbesvær, oppustethed osv. Det kan endda føre til symptomer som kvalme, opkastning, diarré og mere. Tomater er rige på calcium- og oxalatforbindelser. Hvis du allerede lider af små nyreproblemer, vil det være virkelig svært for din krop at fordøje disse elementer.
I dette tilfælde vil indtagelse af store mængder tomater være skadeligt for dig, da calcium og oxalater akkumuleres i nyrerne og vil danne små til store sten. Undersøgelser viser, at lycopen, som findes i vegetabilske frø, kan forårsage abnormiteter i den mandlige prostata.
På grund af reproduktionssystemet forårsager denne anomali svær smerte, erektil dysfunktion, vandladningsbesvær osv. Nogle gange kan dette føre til prostatakræft. Overdreven indtagelse af lycopen kan også forårsage allergiske reaktioner.
Nogle af symptomerne på en lycopenallergi inkluderer kløe, udslæt, nældefeber, tæthed i brystet, hævede læber, brændende fornemmelse i øjnene og så videre.
Langvarigt og tungt forbrug af tomater kan ændre din hudfarve. Kan forårsage en let orange farvetone.
Anbefalede:
Du Vidste Ikke, At Køkkenpapir Kunne Gøre Det
I ethvert hjem indtager køkkenpapir et vigtigt sted - uanset om det skal stå på et stativ eller opbevares i et skab, er det nyttigt for enhver husmor. Du kan bruge papiret til at absorbere fedtet fra flasken med olivenolie eller vegetabilsk olie.
Og Vidste Du, At Olie Er Godt For Hendes Helbred?
Uundværlig for smag i søde og salte retter olien det er længe blevet beskyldt for at være farligt for helbredet. Men i dag er det fuldt rehabiliteret. Forskellige eksperter er overbevist om, at det i rimelige doser endda har værdifulde næringsstoffer.
Du Har Ikke Engang Mistanke Om Disse Bivirkninger Fra Græskarfrø
Græskarfrø , fyldt med stærke næringsstoffer, er godt for helbredet. Med deres generøse udvalg af mineraler og vitaminer er disse de rigeste af frø, der vides at helbrede prostata problemer, gigt, parasitangreb. Disse frø giver også naturlige midler mod depression.
Vidste Du, At Musik ændrer Smagen Af slik Og øl?
Det er vi vant til vi ændrer smagen af mad ved hjælp af forskellige krydderier eller tilsætningsstoffer til fødevarer. Vi ved også, hvilken ingrediens der påvirker den grundlæggende smag, og hvordan vi har lært at ændre den uden genkendelse ved at kombinere forskellige ingredienser.
Vidste Du, At Garash-kagen Blev Oprettet I Bulgarien
Der er næppe en person, der kan modstå et appetitvækkende stykke Garash-kage, men selvom navnet lyder fremmed, blev denne kage oprettet i Bulgarien for lidt over 100 år siden. Kagen er værket af konditor Costa Garas, der ankom fra Østrig-Ungarn i Ruse i 1885.
