2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Citroner og appelsiner kunne holdes friske i længere tid, hvis de blev smurt med vegetabilsk olie, anbragt i en cellofanpose og holdt kølig. Men vi vil primært være opmærksomme på opbevaring af citron - denne friske, duftende og meget nyttige frugt.
De kan opbevares hurtigt og nemt som følger:
- Fjern huden med en tynd kniv, læg den hele eller skiver i en vidhåret glasburk, tilsæt sukker. Per kilo citroner - 1 kg sukker. Krukkerne fyldes tæt til toppen, pakkes ind i papir og placeres på et mørkt og køligt sted;
- Citroner kan tilberedes med deres skræl. Friske, uskadede frugter vælges, skåret med en skarp kniv i skiver, der er ca. 5-6 mm tykke, og deres kød bør ikke blive beskadiget. Arranger stykkerne vandret i en glaskrukke og drys med sukker. De frugter, der er tilberedt på denne måde, holdes ved stuetemperatur i en uge og drejer krukken fra tid til anden såvel som skiverne, så sukkeret kan fordeles jævnt. Efter denne tid holdes krukkerne kølige, måske i køleskabet i ca. 1 år;
- Og en anden måde at bevare citrons friskhed på - at opbevare i en beholder med vand, skifte vand flere gange om dagen, men denne måde er hurtigt at opbevare et par citroner;
- Citroner kan også opbevares i længere tid, hvis de pakkes ind i papir og efterlades på et køligt sted ved en temperatur på ca. 6-7 grader. På denne måde kan den opbevares i et par måneder.
For at holde en skåret halvdel af en citron placeres den med sin skårne del ned i et underkop, og vi har tilføjet et par dråber eddike til underkoppen.
Citroner giver mere juice, hvis vi pre-mash dem på en hård overflade eller nedsænkes i et par minutter i varmt vand.
Hvis vi kun har brug for et par dråber, kan vi gennembore frugten med en tyk nål og klemme efter behov, og hullet er fyldt med et tandstikker. På denne måde bevarer frugten sin friskhed i længere tid.
Anbefalede:
At Holde Salater Friske Længere
De fleste mennesker er glade for grønne salater, især når de er meget friske og har et frisk udseende. Opbevaring af dem viser sig imidlertid ofte at være ret vanskelig. Hvis vi handler som de fleste familier, der gør et stort marked i weekenden, ødelægger salater ofte i slutningen af ugen og bliver ubrugelige.
Hvordan Bager Man Grød? Hele 4 Lækre Muligheder
/ h3 Ristede cashewnødder er en af vores foretrukne snacks på grund af sin buttery, søde smag og sprøde konsistens. desuden ristede cashewnødder er lige meget let. Nødder er en af vores yndlings hjerte sunde fødevarer. Cashewnødder er en af de dyrere nødder, men de har også en fantastisk smag og blød tekstur.
Den Ideelle Forretter Til Vodka I Tre Appetitvækkende Muligheder
Alle ved, at vi med konserveringsmetoden kan gemme forskellige produkter i relativt lang tid og let. I dette tilfælde handler det ikke kun om konservering af frugt og grøntsager, men endda kød og fisk. Metoden til konservering af fisk er særlig let, hvorfor vi her tilbyder dig 3 ideer, som du kan prøve, så længe du har en større mængde fisk:
Tre Muligheder For Vinaigrette Sauce
Næsten alle har hørt ordet vinaigrette, men ved ikke nøjagtigt, hvad det betyder. Det har invaderet den bulgarske kulinariske ordbog fra fransk og er en slags sauce baseret på eddike, vegetabilsk fedt og andre tilsætningsstoffer. Det bruges mest til salater, for hvilke det ikke er nok bare at hælde olie, eddike og salt, men at lægge lidt mere på og få et bedre produkt.
7 Super Nemme Måder At Holde Maden Frisk Længere
Fuld køleskab og friske produkter i det - dette er enhver husmors drøm. Ofte er dette dog kun en drøm. Normalt er situationen lidt anderledes - du ved, at du har alt, hvad du har brug for til middag, du planlægger nøjagtigt den tid, det tager at forberede den, du åbner køleskabet, og du ser, at halvdelen af produkterne ikke længere er spiselige.
