2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Selleri er en plante, der ligner meget persille, med den forskel at den er en højere plante, dens blade er større og skaber en sfærisk rod. Der kendes flere typer selleri, men den mest almindelige er den grønne og den der skaber en sfærisk rod.
De nyttige ingredienser findes i alle dele af planten, både i bunden og i stilken og bladene såvel som i selve frøet. Tidligere blev selleri kun dyrket om efteråret og det tidlige forår, og i dag kan det findes (på markeder og markeder) hele året.
Selleri indeholder en stor mængde vitaminer og mineraler i alle dens dele - i blade, stilk og rod. Selleri blade er rige på C-vitamin og caroten, og roden indeholder kalium, calcium, fosfor.
Selleri er meget nyttigt for den menneskelige krop. Japanerne renser deres krop ved kun at spise selleri af enhver art en dag om ugen. Så hvorfor gør vi ikke det samme?
Selleri fjerner ikke kun toksiner fra kroppen, men hjælper med at regulere blodtrykket, har en gavnlig virkning på lever- og galdesygdomme og hjælper med at regulere blodsukkeret, hvorfor det anbefales til diabetikere.
Selleri er et udtalt vanddrivende middel (ligesom persille), og derfor uddriver det overskydende væsker fra kroppen, og dette hjælper med at reducere hævelse. Så selleri stimulerer nyrerne og er nyttigt for personer med ødem forårsaget af hjerte-kar-sygdomme.
Anvendelse af selleri i madlavning
Selleri kan indtages i enhver form. Det kan spises frisk, i supper, bælgfrugter, kan stuves, stegt. Det kan dryppes med yoghurt, fløde og ost. Selvfølgelig er den mest nyttige frisk. Bladene og frøene bruges som krydderier.
Hver del af selleri er spiselig - blade, stilke, rødder. Roden koges normalt eller bages, stænglerne bruges normalt rå. Bladene og frøene er et fremragende krydderi til enhver bælgfrugt. Selleri kan tilsættes til salater og passer godt til enhver form for kød, fisk eller skaldyr.
Vidste du, at?
1. Jo finere selleriroden er, jo mere udtalt aromaen.
2. Selvom det måske ikke er nødvendigt, men det er godt at vide, at bladene kan konserveres til vinteren - finhakket, ud over salt, opbevaret i en glaskrukke. Til 100 g blade tilsættes 20 g salt.
Husk: Selleriets helbredende egenskaber er kun mest udtalt, hvis de spises friske uden varmebehandling! Selleri er ikke et universalmiddel, det tjener kun som profylakse og bør indtages oftere.
Anbefalede:
Hvorfor Skal Du Spise Selleri Oftere?
Måske har du set en müsli-reklame, hvor en ung og smilende pige skødesløst bider en stilk selleri? Dette er ikke kun en prop, der understreger diætbudskabet, men en let stjæling fra berømmelsen af den velkendte lysegrønne grøntsag. Du undrer dig sikkert over, hvad der faktisk ligger bag navnet på den populære plante?
Selleri
Selleri er en toårig grøntsag , som tilhører familien Umbelliferae, hvis medlemmer er gulerødder, persille og dild. Udover selleristængler bruges bladene, rødderne og sellerifrøene også som krydderi og mad samt som et naturligt middel. Selleri vokser til en højde på 12 til 16 inches og består af blade arrangeret på stilke og arrangeret i en konisk form.
Løg Og Selleri Er Superviagra
Rimelig spisning gør vidundere med mandlig styrke. Derfor, kære læsere, for at have en ægte seksuel atlet i sengen skal du være meget forsigtig med, hvad du laver til dine halvdele. Husk, at forbruget af zink garanterer en mand høj seksuel aktivitet og styrke.
Hvor Naturlige Er Naturlige Juice?
Du har helt sikkert hørt de høje reklamer fra forskellige producenter, der hævder, at et glas naturlig juice om dagen svarer til en portion frisk frugt eller grøntsager. Der er naturligvis ingen sandhed i dette. Den berømte naturlige frugtsaft i papkasser har intet at gøre med en naturlig drink, viser testene samt opdagelsen af produktionsteknologi.
Hvor Naturlige Er Naturlige Produkter?
Du går til supermarkedet og køber din yndlings naturlige yoghurt at spise sammen med den naturlige sunde morgenmad. Du betaler for dem en idé dyrere, fordi de trods alt er naturlige! De er ikke som resten af skraldet i fødevareindustrien, der er fuld af konserveringsmidler, farvestoffer og alle slags E'er.
