2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Forbrug af grøntsager nærer kroppen og hjælper med at støtte stofskiftet og fjerne giftstoffer. Mange foretrækker det salat selv som hovedret.
Hvert land, enhver kultur, hver gang, hver sæson, hver af os har vores yndlingssalatopskrift. Vi kan at lave en salat det er en række forskellige produkter, det er ikke nødvendigvis salt eller sødt. I forskellige opskrifter kombineres grøntsager med frugt, ost, nødder, kød, pølser, svampe, rødder og planter, der primært bruges til krydderier.
Ifølge alles smag, og denne række forskellige smag giver anledning til eksperimenter med tilberedning af salater.
Elsket af mange mennesker er smagen af grøntsager med mejeriprodukter, mælk, ost, mayonnaise. Når der er balance i tilberedningen, er det kendt - opskriften vil være vellykket og vil kunne lide.
Især moderigtigt for nylig er tilsætningen af nødder til salaten og dens anvendelse som hovedret. Hvis alles favorit for ti år siden var den tunge salat med kartofler, pølser og mayonnaise, i dag med fremkomsten af overflod og variation af grøntsager og grøntsager, er smagen og præferencerne hos enkeltpersoner med selvpleje rettet mod at kombinere hovedsageligt grøntsager med grøntsager og nødder.
Særligt vigtigt for optagelsen af næringsstoffer fra produkterne er den korrekte og afbalancerede aroma, og det er godt at lægge vægt på kvalitetsdressing og mindre salt.
Jeg tænker på mine tre yndlingsprodukter: røde linser, roer og svesker, og nu fortæller jeg dig en god opskrift på en salat med dem:
500 g rødbeder
1 k.ch. Rød linser;
1 håndfuld svesker
Til mælkesauce:
150 g gæret yoghurt;
2 hoveder, hvidløg
olivenolie
sol
Fremstillingsmetode: Røde rødbeder vaskes og skrælles. Skær i stykker og bag, indtil det er blødt. Kog de røde linser i 20 minutter og læg dem som rødbeder i en flad plade. Tilsæt svesker, forvædet for at blødgøre i 30 minutter og skæres derefter i kvartaler. De giver rødbederne en sød smag, og de to varianter supplerer hinanden perfekt.
Forbered en mælkesauce med gæret yoghurt, knust hvidløg og olivenolie blandet til en jævn konsistens - sammen står ingredienserne i kontrast til den søde smag af salaten. For mig denne salat er en ekstase, der får mig til at smile hver gang.
En tilfældig ven af mig svarede, at hans tre favoritprodukter var kalkun, hindbær og figner. Denne kombination kan også medtages i en salatopskrift:
400 g salat, arugula, spinat;
100 g kalkunfilet;
4 store friske figner;
parmesan;
100 g hindbær;
hindbæreddike
honning
kapers
Fremstillingsmetode: Anbring de rensede og hakkede greener i en stor plade. Skær fignerne i to. Varm en grillpande godt op og smør den med en klump smør. Steg fignerne på begge sider, og skær dem derefter i kvart. I den samme gryde skal du kort stege ternet kalkunfilet, formålet er ikke at opvarme produkterne, men at låse op for smagene. Føj alt til salatdressingen. Tilsæt dressingen, riv parmesanost, når smagene blandes og trænger ind i hinanden, vores salat er et kulinarisk mesterværk.
Til forbinding:
Hæld hindbær, olivenolie, honning, hindbæreddike, salt i en høj skål og purér, indtil den er glat. Drys salaten med dressingen. Hvis du vil, kan du tilføje et par kapers.
Eller måske er din partners foretrukne mad kebab, kødboller og bøffer. Nå, jeg er allerede et pas her. Valgmulighederne, produkterne og smagene er utallige, varierede og forskellige, men det vigtigste i salater er at huske, at de skal være sunde og at foretrække friske i stedet for varmebehandlede produkter eller kogte. Bagning og stegning er iboende i basisfødevarer, og salat hjælper simpelthen med at vække appetitten til tunge fødevarer.
Anbefalede:
Typer Af Salater Eller Skelner Du Fra Salat Til Salat
Salater giver hver kok mulighed for at eksperimentere med forskellige smag, farver og teksturer. De kan være enkle som en blanding af forskellige bladgrøntsager eller indeholde overraskende kombinationer af blade, grøntsager, frø eller pasta.
Tre Gamle Libanesiske Opskrifter Til Hver Dag
Libanesisk køkken, der betragtes som et af de sundeste og mest forskelligartede i Mellemøsten, er sandsynligvis det mest berømte i Bulgarien af alle køkkener i den arabiske verden. Næsten alle har hørt eller endda prøvet den berømte Tabbouleh-salat, der er lavet af bulgur eller den vidunderlige Ashtali-mælkepudding.
Ideer Til Opvarmning Af Vintercocktails Til Sjælen
Vi anbefaler dig flere vintercocktails at du kan forberede dig hjemme for at skabe lidt mere komfort, mens du observerer karantæne. De indeholder ikke meget alkohol, men kan øge dit humør og følelsen af hjemmekomfort. 1. Gløgg Dette er den mest berømte og populære drink fra varme alkoholholdige drikkevarer, der tilberedes om vinteren næsten overalt med små nationale forskelle.
Paneret Akacieblomst! Og 2 Flere Opskrifter Til Sjælen
Akacien , hvis hjemland er Nordamerika, findes mange steder i Bulgarien. Det dyrkes ikke kun på grund af sine smukke farver, men også fordi det med succes bekæmper hoste og forkølelse. Dens anvendelige del er kronblade og dens smukke blomster.
Profiteroles Med Græskarcreme Til Sjælen
Profiteroles er en blid dessert, der i kombination med græskarcreme er en sand fornøjelse for sjælen. Græskarcreme er meget velegnet til profiteroles, selvom den ikke er særlig populær som dessert. Græskarcreme er et meget godt valg til at fylde profiteroles, fordi græskar tilføjer dejen sødme, og smagen er øm, fløjlsagtig og desserten smelter i munden.