2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
C tempo Du kan tilberede lækre og sunde måltider, især hvis du er fan af vegansk køkken.
Selv kødelskere vil sætte pris på smagen af temporetter. Tempeh skal koges, inden de indgår i forskellige typer retter for at gøre det mere velsmagende og mørt.
Tempe teriyaki er en duftende og lækker skål.
Nødvendige produkter: 2 spsk honning, 2 spsk sesamolie, 2 spsk sojasovs, 3 spsk riseddike, en knivspids rosmarin, 400 gram tempeh.
Fremstillingsmetode: Bland honning, olie, sojasovs, eddike og rosmarin. Tempe, skåret i terninger, kog i seks minutter. Vandet drænes, og tempe blandes med marinaden og lader det stå i en time.
I en gryde, der opvarmes tom i 1 minut på komfuret, skal du tilføje tempeh sammen med marinaden. Kog i 12 minutter, omrør hele tiden. Serveres varm med ris. Det kan også tilsættes til salat.
Tempe med ahornsirup er en velsmagende og duftende skål.
Nødvendige produkter: 400 gram tempeh, 150 ml vegetabilsk bouillon, 2 spsk olivenolie, 2 teskefulde ahornsirup, 2 spsk æblecidereddike, 2 spsk sojasovs, 2 fed hvidløg, en kvart teskefuld rød peber.
Fremstillingsmetode: Lad trekantene simre i ti minutter på svag varme. Dette gør tempoet mere blidt. Den vegetabilske bouillon blandes med olivenolie, ahornsirup, æblecidereddike, sojasovs, finhakket fed hvidløg og rød peber.
Tempe hældes med denne blanding og efterlades i en og en halv time. I en opvarmet gryde, hæld tempeh sammen med marinaden og steg i fem minutter på hver side.
Fajita fra tempoet det er let at lave og har en meget interessant smag.
Nødvendige produkter: 300 gram tempeh, 2 spsk olivenolie, 2 spsk sojasovs, 1 spsk limejuice, 2 grøn peber, 200 gram svampe, 150 gram spinat, 1 spsk grov rød peber, 1 spsk hakket løg.
Fremstillingsmetode: Steg den skivede tempeh i olivenolie, hæld jævnligt med limesaft. Steg indtil brunlig-gylden farve. Tilsæt alle de andre produkter og kog alt under konstant omrøring, indtil svampe og spinat er bløde.
Anbefalede:
Hvordan Man Laver Mad Med Ingefær
Retter, der opløser den uimodståelige smag af ingefær, er populære i mange dele af verden. Krydret, appetitvækkende, med en let krydret og sød eftersmag, betragtes ingefær som et universelt krydderi ifølge Ayurveda. Det er også kendt i Bulgarien som isiot eller ingefær.
Hvordan Man Laver Mad Med Selleri
Selleri indeholder mange vitaminer og har få kalorier - ca. 8 kilokalorier pr. 100 gram. Selleri stilke kan bruges i enhver salat, ændre dem, og de bliver med en unik krydret smag. Selleri afslører perfekt sine smagskvaliteter i kombination med forskellige produkter.
Hvordan Man Laver Mad I En Wok
Wok er en kinesisk stegepande , som har tre karakteristiske træk fra andre pander - konveks bund, tynde vægge og rund form. Denne form af fadet gør det muligt at varme op hurtigt, og tallerkenerne laves på få minutter. På denne måde bevarer produkterne deres nyttige stoffer og vitaminer så meget som muligt.
Hvordan Laver Man Mad Med Miso?
Miso er et traditionelt japansk krydderi. Det fremstilles ved at fermentere ris, byg eller sojabønner gennemblødt i vand, salt og Kōjikin-svampen. Normalt er miso lavet af soja. Det resulterende produkt er en tyk puré. Det bruges i mange saucer, påfyldninger, marinader, supper og hovedretter samt til fremstilling af en af de traditionelle japanske.
Hvordan Pletter Man Ikke Mange Redskaber, Når Man Laver Mad?
Normalt bliver de fleste redskaber snavsede under madlavningen. Hvordan forhindres dette? Ved tilberedning af grundlæggende retter er de fleste redskaber for det meste snavsede - bakker, gryder, blandere, kopper, tallerkener, skærebræt, skeer osv.
