2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Billig mælkimport vil oversvømme hjemmemarkederne efter den 1. april 2015, når kvoterne for råvareproduktion i Den Europæiske Union udløber. Dette vil reducere den indenlandske produktion betydeligt.
Bulgarske landmænd er bekymrede over, at de kvoter, der hidtil har reguleret mælkemarkedet, vil føre til en alvorlig reduktion i prisen på mejeriprodukter, der importeres fra udlandet, hvilket vil krympe den indenlandske produktion.
Ifølge prognoser vil de mest sårbare være små gårde, der tæller omkring 40.000 for hele landet. Disse gårde kan næppe reducere prisen på deres produkter, så de kan sælges på markedet og samtidig tjene penge.
Mælkeproducenter er bekymrede for, at de vil registrere store tab, efter at kvoterne er droppet. De fleste landmænd vil blive tvunget til at arbejde i den grå sektor. Sidste år, på grund af en sådan ulovlig handel, kom 200 millioner BGN ikke ind i statskassen.
"For at bevare den traditionelle smag af bulgarske mejeriprodukter bruger vi bulgarsk rå mælk og bulgarske startafgrøder, og spørgsmålet om at droppe kvoter for rå mælkeproduktion sætter virksomheden i strenge tests med hensyn til salg af vores produkter på hjemmemarkedet" - kommenterede firmaet El By Bulgaricum.
På samme tid formåede journalister fra avisen Hver dag at bevise, at en spand yoghurt med mærket Vereya kan vare i 6 måneder i køleskabet, hvilket modsiger pakkens bebudede holdbarhed.
Spanden med yoghurt sagde, at produktet var gyldigt indtil den 13. marts, men under kølede forhold lykkedes det at vare indtil 22. september, og mælken lignede den dag, den blev købt.
Når man gærer valle med gavnlige bakterier, skal det skumme. I dette tilfælde forblev konsistensen dog den samme, og lugten var ikke ændret.
Ifølge eksperter er årsagen til dette, at mælken ikke bruger naturlige bakterier, men konserveringsmidler, forstærkere og andre tørre stoffer, der sigter mod at holde den længere.
Anbefalede:
Vi Spiser Næsten Udelukkende Importeret Fisk
Kun en tredjedel af den fisk, der forbruges i vores land, kommer fra den indfødte Sortehavskyst. Pighvar er det eneste helt bulgarske produkt. 70% af hestemakrel i havfælder importeres. Han kommer sammen med havabbor og brasen fra vores sydlige naboer.
Prisen På Brød Falder Fra Næste år
Brødproducenterne og fagforeningerne i vores land i endnu et år kræver, at brødskatten nedsættes til 5%. De kræver, at foranstaltningen indføres næste år. I øjeblikket er brød og al pasta i vores land lavet af bulgarske råvarer. Deres produktion er subsidieret af de europæiske og nationale budgetter.
Ingen Soja I Hakket Kød Fra Næste år
Fra den 1. januar 2014 træder en europæisk forordning i kraft, der forbyder brugen af soja, konserveringsmidler og andre tilsætningsstoffer i hakket kød. Meddelelsen kom fra den bulgarske sammenslutning af kødforarbejdere. I henhold til kravene i det europæiske direktiv vil hakket kød kun indeholde rent udbenet kødprodukt, som ikke indeholder forbedringsmidler, konserveringsmidler, soja eller andre stoffer.
Bulgarer Foretrækker Bulgarsk øl Frem For Importeret øl
Indfødt øl er fortsat en favorit for vores folk. På trods af at flere og flere udenlandske mærker vises på markedet, produceres hele 91 procent af den øl, der forbruges i Bulgarien, af virksomheder, der er medlemmer af Unionen for bryggerier i Bulgarien.
Hvorfor Spiser Vi Peberfrugter Fra USA Og Kartofler Fra Frankrig?
I Bulgarien importeres frugt og grøntsager massivt fra andre lande i Den Europæiske Union (og ikke kun!) - Grækenland, Makedonien, Spanien osv., Endda fra Tyrkiet, hvorfra hele 80% af produktionen eksporteres til Europa . Vi kan læse mindre og mindre på etiketten på et produkt, at det er lavet i Bulgarien, men hvorfor er det?
