Tomater Er Gode Til Avocadoer, Mandler - Med Yoghurt

2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28

Den rigtige kombination af produkter hjælper med at håndtere overvægt, styrke vores immunitet, tone vores krop og endda håndtere stress omkring os. Dette hævdes af italienske ernæringseksperter.

Ifølge ernæringseksperter har populære retter fra nationale køkkener holdt ingredienserne konsistente i århundreder af en vigtig grund. Kombinationen af produkter, testet af erfaringer fra generationer.

Tomat- og avocadosauce er meget god for kroppen. Tomater er rige på lycopen, der beskytter mod alvorlige sygdomme i det kardiovaskulære system. Men for at fordøje det har det brug for fedt.

I dette tilfælde vegetabilsk fedt, og det er indeholdt i avocado. Mexicanere nægter at sidde ved et bord uden guacamole sauce, der består af tomater og avocado.

En anden god kilde til vegetabilsk fedt til absorption af lycopen fra tomater er olivenolie. Dette antages tilsyneladende af de gamle italienere, der lavede de første tomatsalater med olivenolie.

Havregryn passer perfekt til appelsinsaft - det er derfor, denne morgenmad har været en favorit blandt amerikanerne i årevis. Ifølge eksperter hjælper citrusjuice med at rense dine arterier for dårligt kolesterol.

Den gavnlige virkning er dobbelt, fordi både appelsiner og havregryn indeholder phenoler, som reducerer niveauet af dårligt kolesterol. Ifølge forskere beskytter kombinationen af tomater og broccoli prostata mod sygdom.

Røde æbler er rige på den antiinflammatoriske antioxidant quercetin. Deres hud indeholder den største mængde af det. Det reducerer risikoen for mange sygdomme, herunder hjerte-kar-sygdomme, allergier og Alzheimers.

Chokolade indeholder flavonoid cathefin, hvilket reducerer risikoen for åreforkalkning. Når æbler kombineres med chokolade, er deres handling meget kraftigere. Derfor råder forskere os til at forbruge æbler med flydende chokolade og æblejuice med chokoladekiks.

Hvorfor er det bedre at smage en salat med citron i stedet for eddike? Fordi C-vitamin, som er indeholdt i citron, hjælper med at absorbere det jern, der findes i plantefødevarer.

Citronsaft i kombination med salat, isbergssalat, spinat, kål eller anden salat fra planteblade øger kroppens beskyttende egenskaber og hjælper med at styrke muskelmassen.

Gurkemeje, som er typisk for det centralasiatiske køkken og altid findes i karrysauce, har antiinflammatoriske egenskaber. Det gavnlige stof indeholdt i dette krydderi kaldes curcumin.

Den dårlige ting er, at den har lav bioaktivitet. Men hvis du kombinerer gurkemeje med en knivspids formalet sort peber, stiger curcumins bioaktivitet hundrede gange. Derfor kombineres gurkemeje altid med sort peber.

Mange vitaminer, såsom A, D og E, absorberes ikke af kroppen i fravær af fedt. Den bedste måde at forsyne din krop med dem på er som følger: yoghurt, der indeholder D-vitamin, indtages med abrikos eller fersken - de indeholder A-vitamin og mandler, der indeholder vitamin E.