2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Situationen kan virke ganske velkendt for dig at have mere brødend du faktisk spiser. Så længe du ikke fryser det, hvis du ikke finder muligheder for dets anvendelse, bliver det mugget og uegnet, selvom du tilbyder det til dine kæledyr.
Derfor giver vi dig nogle ideer her hvordan kan du bruge gammelt brød - angiver, at det kan være tørt, men ikke mugget.
1. Lækker potpurri
Tro ikke, at potpourri, der kun tilbydes til små børn, er forældet. Og at det kun skal tilberedes fra beskyttelser. Intet af den slags. Du kan forberede potpurri til både dine ældre bedsteforældre, der har svært ved at tygge, og dine teenagere, der har været på endnu en stramning af deres seler. Sidstnævnte klager måske, men de vil hurtigt finde ud af, at dette er en af de mest nærende og lækre mad, de sandsynligvis har "glemt". Eller de har måske aldrig prøvet.
2. Hjemmelavede croutoner
Hvad tror du, at krydderurterne er lavet af, som vi giver ekstra penge til? Fra gammelt brød. Skær brødskiverne i terninger, hæld dem i en skål, tilsæt oregano eller andre krydderier efter eget valg samt olivenolie. Rør, hæld alt i en gryde foret med bagepapir og bages dem i en ovn, der er forvarmet til ca. 220 grader, indtil den er gylden. Du kan bruge dem begge som et supplement til grønne salater og serveres med cremer af forskellige ingredienser.
3. Stegte skiver
Foto: Diana Kostova
Brug det gamle brød til morgenmad, for de stegte skiver, vi har kendt siden barndommen, er de forbereder det af ældre brød. Du kender proceduren - rul bare skiverne i piskede æg og lidt frisk mælk og steg dem, indtil de er gyldne.
4. Gammel brødpizza
Foto: Martina Trakova
Og hvorfor ikke en lækker hjemmelavet pizza? I stedet for at lave pizzadej, skal du bare skære den ud skorperne af gammelt brød og dypp dem i en blanding af tomatpasta og olivenolie. Arranger dem i en gryde, bag dem let i en forvarmet ovn ved 180 ° C, og arranger derefter på den bagte "dej" de sædvanlige produkter, som du vil lægge på din yndlingspizza. Med den samme kraft kan du tilberede en tærte med forældet brød til morgenmaden.
5. Gammelt brød som assistent til fiksering af gryder
Du har sikkert hørt det forældet brød tilføjes også hakket kødboller. Dog vidste du, at det er en fantastisk måde at fjerne overskydende væske eller fedt fra en skål, som du allerede har tilberedt, men det virker for "vandig". Placer for enden af gryden / gryden eller gryden, hvor du tilberedte den pågældende fad, et stykke gammelt brød og du vil straks se, hvordan væsken bliver spurgt - ellers unødvendigt hårdt brød.
Anbefalede:
Smagfulde Ideer Med Gammelt Brød
Alle elsker at spise frisk brød. Men hvad skal man gøre med den gamle? Gammelt brød kan bruges til at tilberede et antal forskellige fødevarer. For eksempel er uaktuelt brød meget praktisk, når man fremstiller hjemmelavede kødboller eller schnitzels.
Hvede Er Faldet I Pris Til En Rekordpris, Brød Er Til De Gamle Priser
På Sofia Commodity Exchange faldt prisen pr. Ton hvede fra BGN 330 til BGN 270 uden moms. Priserne på brød forbliver imidlertid uændrede, og den mest populære Dobrogea sælges stadig til BGN 1 i detailnetværket. Imidlertid siger industrien, at der i større byer er en lille reduktion i prisen på brød.
Oktoberfest Startede Med Et 200 år Gammelt øltønde
Den 181. oktoberfest blev officielt lanceret den 20. september i München. Et 200 år gammelt øltønde blev åbnet specielt til ferien i den bayerske hovedstad. Festivalen begyndte om morgenen med en optog af bryggerier, og ved middagstid startede borgmesteren i München, Dieter Reiter, den traditionelle festival med at åbne en 200 år gammel ølkbe med en hammer.
Handlende Skubber Gammelt Lam Til Lave Priser
Kunder har advaret om, at bulgarske forhandlere kun 20 dage før påske lokker forbrugerne med lave priser på lam, hvoraf nogle er fra sidste år. Læger advarer kunder om ikke at tilberede kød til tvivlsomme priser, for ved at spare penge kan de skade deres helbred.
To Hundrede år Gammelt Brød Er Blevet Overført Til Den Bayerske Familie I Flere Generationer
Cirka 5 cm brød, der blev bagt i det fjerne 1817, gives til familien Lerft fra Bayern som en gammel relikvie. Familien har opbevaret brød i næsten 200 år. Selvom størrelsen ikke var så beskeden for to århundreder siden, er den i dag kun 5 centimeter.