Smagfulde Ideer Med Gammelt Brød

Video: Smagfulde Ideer Med Gammelt Brød

Video: Smagfulde Ideer Med Gammelt Brød
Video: «ХРОНОС» | Научно-фантастическая короткометражка | Озвучка DeeaFilm 2024, September
Smagfulde Ideer Med Gammelt Brød
Smagfulde Ideer Med Gammelt Brød
Anonim

Alle elsker at spise frisk brød. Men hvad skal man gøre med den gamle?

Gammelt brød kan bruges til at tilberede et antal forskellige fødevarer. For eksempel er uaktuelt brød meget praktisk, når man fremstiller hjemmelavede kødboller eller schnitzels.

Stegte skiver af uaktuelt brød kan også tilberedes. Pisk æg og tilsæt lidt mælk. Dyp brødet i æggene og steg i varm olie. Normalt tilsættes ½ en kop mælk til to piskede æg.

Popara
Popara

Du kan lave popara ved at bryde brød. Smelt smør og tilsæt brødkrummerne for at stege lidt. Tilsæt lidt vand og klumper af ost. Rør, indtil osten er let smeltet.

En anden idé er at forberede en omelet med uaktuelt brød - brød knuses i smeltet smør og steges. Tilsæt hakkede pølser eller frankfurter. Pisk æg og frisk mælk separat. De tilsættes til brød. Steg på begge sider. Endelig kan du rive lidt gul ost.

Gammelt brød
Gammelt brød

Her er noget andet, der kan laves med eller af gammelt brød. Skorperne på det gamle brød adskilles og placeres i en dyb skål. Hæld nok vand til at dække dem. Lad det bløde i 5 minutter. Pres derefter forsigtigt.

Sæt en håndfuld knuste valnødder, 3 fed fed hvidløg og en knivspids salt i en skål yoghurt. Rør og hæld denne blanding over brødet. Tilsæt en skefuld tomatpuré og paprika i smeltet smør. Efter stegning hældes den første blanding ovenpå.

Anbefalede: