2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Det kinesiske internetfirma Baidu har udviklet smarte spisepinde til at advare folk om sikkerheden af den mad, de spiser.
Virksomheden har udviklet højteknologiske sensorer i form af almindeligt bestik. Når spisepindene er nedsænket i en skål, analyserer specielle sensorer i dem fyldningens temperatur og sammensætning, mens den fulde information om skålen samtidig vises på smartphone-displayet.
Gennem spisepindene vil en person være i stand til at finde ud af, om den olie, som fadet steges med, er skadelig eller ej. Hvis der er den mindste fare, lyser et rødt lys øverst på pinden.
Smart sticks er endnu ikke frigivet på markedet, da kun få prototyper er blevet bygget af Baidu. Men opfindelsen blev bredt hilst velkommen på kinesiske sociale netværk
Opfinderne af spisepindene siger, at de introducerer nyt bestik på grund af de mange tilfælde af mennesker, der bliver forgiftet af mad af dårlig kvalitet i Kina.
Det vigtigste, som kineserne klager over, er den olie af dårlig kvalitet, der anvendes i Kina. Ofte fremstilles olien af affaldsprodukter, hvilket forklarer dens kvalitet.
Mange restauratører i Kina forbereder olien fra varer, de køber fra gadesælgere. Disse varer er af uklar oprindelse, men deres udseende bedrager forbrugerne.
På grund af denne praksis organiserede myndighederne sidste år en stor kampagne, hvor de jagede olie af lav kvalitet i landet. Som en del af denne kampagne blev 20 personer arresteret for at distribuere olie af lav kvalitet.
I retssalen blev to personer endda dømt til livsvarigt fængsel for at have solgt den ulovlige olie.
På den anden side forsikrer myndighederne i Bulgarien om, at der ikke er signaler om olie af dårlig kvalitet på vores markeder. Grænsekontrolsteder i landet overvåger nøje alle varer, der kommer ind i landet.
Inspektioner udføres også af de ansatte i Fiscal Control Directorate i National Revenue Agency.
Anbefalede:
Ti Tip Til Sikker Grill
Der er intet bedre end at forberede en lækker grill for at glæde dine venner. Denne måde at lave mad på er dog chokerende for vores maver, og vi har ofte problemer efter at have spist meget. For at gæsterne skal føle sig godt og forlade tilfredse og tilfredse, skal du følge de 10 grundlæggende regler for sikker grill .
Periodisk Faste - En Sikker Måde At Tabe Fedt På
Der er mange forskellige måder at tabe sig på. Nogle vælger strengt restriktive diæter, der fører til hurtige resultater, men er ikke et godt valg i det lange løb. Andre vælger at udelukke hele fødevaregrupper fra deres kost, ofte kulhydrater.
Tips Til Sikker Maling Og Opbevaring Af Påskeæg
Hvis du planlægger at dekorere påskeæg , er det en god ide at teste din viden om sikker opbevaring af mad. Dette gælder for alle slags æg, selvom du ikke planlægger at spise dem. Æg har højt proteinindhold og har meget fugt i sig, to faktorer der gør dem til et mål for bakterier.
Tips Og Teknikker Til Sikker Skæring
Professionelle kokke håndterer kniven med misundelsesværdig lethed. Arbejde med en kniv giver et meget bredt udtryksfelt - fra enkle hverdagslige aktiviteter som at skære et stykke mad, gennem professionelt arbejde, der ligner balance, og til de komplekse udskæringsteknikker, der skaber kunst fra mad.
Bulgarske Eksperter: Æggemaling Er Sikker
Indfødte eksperter angiver kategorisk, at ægmaling omkring påske er helt sikker på trods af de E102- og E122-farvestoffer, de indeholder. For nogle brugere er brugen af E102 et problem, fordi dette farvestof siges at forårsage allergiske reaktioner og skjoldbruskkirteltumorer.
