2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
I år rapporterer biavlerne i vores land det svageste honningudbytte i 20 år alene. Eksperter mener, at dårlige vejrforhold er den største synder for den dårligere høst i 2014.
Nyheden blev annonceret af næstformanden for National Association of Professional Biavlere Ivan Kozhuharov til Darik Radio.
Ifølge Kozhuharov er der produceret mindre end de sædvanlige gennemsnitlige mængder honning til landet i år. Under normale vejrforhold blev der hentet mellem 40 og 60 kg honning fra en bikube i Bulgarien.
I år var det gennemsnitlige udbytte for landet ca. 35 kg pr. Bikube, og i nogle dele af Bulgarien blev der endog rapporteret nul honningudbytte.
I de bedre år producerede biavlere fra Dobrogea op til 140 kg honning fra en bikube.
I år var vejret køligere, der var ingen typiske varme nætter i juni og juli, og under disse forhold får bierne ikke nok honning - sagde Ivan Kozhuharov, der i øjeblikket er i Dobrich på grund af den traditionelle honningfestival i byen.
I år afholdes festivalen mellem 17. og 27. november, og arrangøren af arrangementet er den regionale koordinator for Unionen af bulgarske biavlere Yanko Yankov.
Før starten af festivalen tilføjede eksperter, at honning stiger i pris. Sidste år var købsprisen 4 BGN pr. Kg, og i år sprang den til BGN 5,20.
Dette betyder, at detailvægten på et kilo polyfloral honning overstiger BGN 10. Et kilo monofloral honning koster mellem 12 og 15 leva, og manna honning sælges for 15 leva pr. Kg.
Dette års festival i Dobrich vil vise honningproducenter fra både værtsbyen og Varna og Razgrad.
Ivan Kozhuharov bemærker, at honningfestivaler i vores land i de senere år er blevet meget populære og bliver besøgt mere og mere af bulgarere. I sådanne begivenheder formår biavlere at sælge mellem 7 og 8 tons honning direkte til kunderne på et år.
Honningfestivalen i Dobrich finder sted på Nezavisimost Street mellem den tidligere Rodina-biograf og restauranten Dobrudja.
Anbefalede:
Honningfestivalen Samler Biavlere I Sofia
Den traditionelle afholdes i Sofia fra 14. til 19. september honning festival . Også i år afholdes festen dedikeret til biproduktet på hovedstaden Banski-pladsen. Biavlere fra hele landet - Vidin, Tsarevo, Blagoevgrad, Yambol, Varna - vil samles lige foran det centrale mineralbad i Sofia for at vise deres produkter til gæsterne på arrangementet.
Dobbelt Så Lavt Honningudbytte I år
I år forventer bulgarske biavlere lavere honningudbytte med mellem 30 og 50 procent. Organisationen tilføjede, at dette års engros-købesum for biproduktet vil være 4 BGN pr. Kg. Honningudbyttet er næsten dobbelt så lavt som et resultat af hagl og voldsomme regn i landet i år, meddelte branchen under det 50.
Vi Spiser Det Billigste Og Laveste Kvalitetskød I Europa
I vores land tilbyder butikker næsten udelukkende kun dybfrosset, hovedsageligt importeret kød, men på bekostning af de billigste i Europa. Den almindelige praksis i vores land er at tilbyde dybfrosset kød, hvilket gør prisen lavere end i andre europæiske lande.
NSI Rapporterede Et Spring I Fødevarepriser
National Statistical Institute rapporterede en stigning på 0,4 procent i fødevarepriser i løbet af den sidste måned. Priserne på sodavand var også højere i april. Ifølge data fra instituttet har de alkoholholdige drikkevarer højere priser, som er steget med 0,1% på en måned.
BFSA Rapporterede Efter Feriekontrol
Fødevaresikkerhedsagenturet har startet masseinspektioner af handelsnetværk i landet siden St. Nicholas Day. De vigtigste overtrædelser identificeret af eksperterne er relateret til forkert opbevaring af mad og salg af udløbne varer. Omkring St.