2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Fødevareproducenter i Bulgarien bør på etiketterne angive sammensætningen af fedtstoffer, mættede fedtstoffer, salt og sukker efter "trafiklysprincippet", kaldet af foreningen "Aktive forbrugere".
Foreningen insisterer på, at hvis den respektive ingrediens er i en lav mængde sammenlignet med menneskets daglige behov, skal den være farvet grøn. Respektivt skal det gennemsnitlige indhold markeres i gul eller orange, og det høje i rødt.
Forbrugerne låner ideen fra Storbritannien, hvor dette mærke længe er blevet introduceret. Trafiklyssystemet hjælper forbrugerne med bedre at forstå, hvad de spiser.
Forbrugerforeningen tilbyder følgende system baseret på det system, der er oprettet af Food Standardization Agency i Storbritannien. I grønt kan der være følgende vægte af ingredienserne pr. 100 g mad - 3 g fedt, op til 1,5 g mættet fedt, op til 0,3 g salt og op til 5 g totalt sukker. I søjlen anbefales orange at falde - 3 til 20 g fedt, 1,5 til 5 g mættet fedt, 0. 3 til 1,5 g salt, 5 g totalt sukker til 12,5 g tilsat. Følgelig skal fødevarer, der indeholder mere end 20 g fedt, mere end 5 g mættet fedt, 1,5 g salt og mere end 12,5 g tilsat sukker pr. 100 gram mad have en alarmerende rød etiket. Indikatorerne for drikkevarer er forskellige.
Verdenssundhedsforsamlingen (WHA) anbefaler at begrænse markedsføring, reklame og markedsføring af fødevarer til børn under 16 år, der har få næringsstoffer, men højt fedtindhold, sukker og salt. Verdensorganisationen presser på for et forbud mod radio- og tv-reklame for junkfood mellem kl. 18 og 21.
Når de handler med usunde fødevarer til børn, bør de ikke bruge nye medier såsom websteder, sociale netværk osv. Det er også kontraindiceret for at stimulere handel med usunde fødevarer med gratis gaver, legetøj, samleobjekter. I reklamer og promoveringer af usunde fødevarer til børn, der ikke bruger berømtheder, tegneseriefigurer, konkurrencer, råd fra SZA.
Anbefalede:
Læser Vi Madmærker, Og Hvad Ser Vi Ikke?
Mærkater anbragt på mademballage skal være en værdifuld informationskilde for forbrugerne for at beskytte folk mod at forbruge uaktuelle fødevarer eller for at informere dem om produktets allergenindhold. I henhold til den nuværende lovgivning skal dataene på emballagen være gennemsigtige og lette for den gennemsnitlige person.
Nye Madmærker Bekymrer Producenterne
Om cirka to måneder træder den nye lovgivning om mærkning af fødevarer i kraft, og nogle producenter er bekymrede for, at de vil være i stand til at overholde Europa-Kommissionens krav. Direktørerne for flere kommunale børnekøkkener er i panik, fordi de ikke er sikre på, at de vil være i stand til at overholde alle de mærkningskrav, som Kommissionen pålægger dem.
Indfør Nye Regler For Madmærker
Fra næste år vil fødevareproducenter være forpligtet til at nedskrive næringsværdien af hvert produkt såvel som alle tilsætningsstoffer og forstærkere, der anvendes i det. Købere vil i tabeller se fødevarens energiværdi - fedt, kulhydrater, sukker, protein, salt og andre vigtige ingredienser.
Farvede Madmærker Advarer Os Om Skadelige Ingredienser
Etiketter i grønt, gult og rødt skal anbringes på fødevarer for at advare forbrugerne, hvis de indeholder meget skadelige ingredienser. Dette blev annonceret af Active Consumers Association. Seks globale virksomheder har meddelt, at de nedsætter en arbejdsgruppe til at udvikle dette forslag.
Madmærker Vildleder Forbrugerne
Forskning har vist, at madmærker ikke viser al produktinformation. Det viste sig også, at 60 procent af forbrugerne, selvom de læser etiketten, ikke forstår, hvad de læser. Producenter og forhandlere har fundet en måde til samtidigt at skjule noget af sandheden om fødevareingredienser og overholde reglerne for mærkning i landet.
