2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Marokko er en ekstremt interessant destination, da dette afrikanske land kan tilbyde dig både bjerge, forbløffende smukke landskaber, ørkener og huler beboet af mærkelige berbere og hele havet.
Men ikke kun Marokko kan prale af sine naturlige attraktioner, men også dets unikke Marokkansk køkken.
Her vil vi beskæftige os med det og vise dig, hvilke der er nogle af de mest populære smag og aromaer i marokkansk køkkensom er en favorit blandt de lokale, og som imponerer deres gæster, der kommer fra nær og fjern.
1. Prøv hvad er de retter, der er kendt som tajine
Du kan også finde dem som tahini eller tajine, og dette er faktisk ikke en bestemt skål, men skålen, hvor den er tilberedt. Tajine er en lerbeholder med et konisk låg, hvor retterne koges over svag varme. Kødprodukter, der er tilladt af den islamiske religion og grøntsager, anvendes. Der tilsættes altid couscous til dem, som betragtes som en af de største specialiteter i det marokkanske køkken og har intet at gøre med couscousen, vi køber fra lokale butikker. Bragt af berberne er det meget nærende og i Marokko bruges det ikke som en børnemorgenmad, som det er almindeligt i Bulgarien, men tilbydes som en hovedret.
2. Besøg gademarkeder, der tilbyder mad til fods
Måske er et af de mest attraktive sådanne gademadmarkeder det med det ildevarslende navn Square of the Beheaded i Marrakech. Bare rolig, ingen begynder at halshugge dig, mens du nyder kød slik og syltede agurker, frugt og hvad ikke. Som de siger - fra kyllingemælk. Og pladsen har bevaret sit navn siden oldtiden, hvor de dødsdømte faktisk blev halshugget.
3. Ah, de aromatiske krydderier
Vi ved, at Indien er kendt som krydderiet, men du har ingen idé om, hvilke aromaer du kan nyde i Marokkos gader. Her kan du købe ægte safran (der er altid mulighed for at blive bedraget), gurkemeje, kanel og mange flere. etc.
4. Msemmen patties, der ligner gozleme
Du kan også komme på tværs af dem gademadmarkeder i Marokko, men det er endnu bedre, hvis de serveres til dig af en gæstfri vært. Flade bøffer er en rigtig godbid, og det er obligatorisk at sprede smør og honning ovenpå. Fås også på næsten alle hoteller.
Anbefalede:
De Mest Populære Specialiteter Fra Det Marokkanske Køkken
Marokkansk køkken er et af de mest populære i verden. De fantastiske kombinationer af krydderier gør retterne meget eksotiske og duftende. Fisk og skaldyrsretter er meget populære i Marokkos kystområder - saftige tigerrejer stegt med krydderier og hvidvin eller blæksprutter i en krydret shermula-sauce.
Asafetida - Det Hemmelige Guld Fra Det Indiske Køkken
Asafetida er i det væsentlige en træharpiks. Dens mest populære anvendelse er som krydderi. Det bruges typisk i det indiske køkken. Et andet aspekt, hvor asafetida bruges, er systemet til behandling af østlige Ayurveda. Der er det også kendt som "
Kun I Dag! Magien Ved Det Italienske Køkken Erobrer Plovdiv
Magien ved god mad erobrede byen under bakkerne. I løbet af dagen, ud over lugten af de mest forskelligartede og ukendte retter, vil Plovdiv blive annonceret af levende arier. Den første dag på Culinary Arts Fair bragte de rige orientalske aromaer til Plovdiv.
ABS-diæt: Det Regime, Hvor Du Kun Taber Dig Med Kun 12 Fødevarer
De problemer, der er forårsaget af overvægt, er kendt over hele verden. Og kampen mod overvægt er en livsstil for mange mennesker. Det er ikke let for en person at tabe sig og få en smuk og flad mave. Imidlertid er indstillingen bekendt for os ABS diæt .
Japansk Køkken Og Hvorfor Det Ikke Kun Tørrer
Selvom vi har Japansk køkken kun for at være forbundet med den verdensberømte sushi lavet af rå fisk, dens mangfoldighed af forskellige retter er virkelig enorm. Undtagen med tørret og ris, som er den grundlæggende ingrediens i alle japanske retter, er Japan også kendt som den største forbruger af fisk og skaldyr.
