2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
I gymnasiet fortalte lærere i matematik, kemi, biologi og fysik os, at videnskab var en del af livet. Selv da virkede disse mistænkelige for os.
Da vi voksede op og virkelig stod overfor livet, forstod vi alle: vores tvivl var rigtig. Du behøver aldrig at bruge kvadratrod, når du betaler butiksregningen. Du behøver heller ikke kende den kemiske formel og molekyler for de produkter, du spiser.
Nogle gange er videnskab dog sjovt. Uden at skulle være en del af livet opstår der forskellige fakta i vores daglige liv, som ja, ikke hjælper os med at overleve, men er en fælles kultur, som vi kan skinne til ved en fest!
Dette gælder også i fuld kraft for madlavning. De produkter, vi bruger hver dag i køkkenet set fra et videnskabeligt synspunkt er de ikke rigtig det, de ser ud til. Alle har hørt, at en tomat er en frugt, ikke?
Og vidste du, at jordbær, hindbær og brombær slet ikke er bær! I botanik opfylder de ikke kriterierne for dette afsnit produkter. På den anden side er bæret…. avocadoen. Intet der smager som grøntsager for dig og er en del af salater og dips, ikke smoothies og frugtdesserter. Bananer og druer er også bær.
Jordnødder er slet ikke nødder. I stedet klassificeres de i gruppen af bælgfrugter. Årsagen til dette er, at det i botanik menes, at nødder vokser på træer. Forestil dig, at dette er en kendsgerning for mandler, valnødder og hasselnødder. Jordnødder vokser derimod i bælg. Af denne grund ligner de mere ærter.
Quinoa er en nær slægtning til spinat. Hvorfor? Fordi det ikke er et korn, men et frø. Det kaldes en falsk plante, fordi den ikke er fremstillet af korn, men fra en plante, der har egenskaberne af grønne bladgrøntsager.
Vi ved, at tomaten er en frugt. Og vidste du, at frugter udover det også er aubergine og okra. Alle disse produkter klassificeres af forskere som frugt, fordi de indeholder frø indeni. Hvad der er skæbne med courgette og agurker, er imidlertid ikke klart.
Og alligevel - der er ingen krabber i krabberullerne. I stedet indeholder de hvid fisk og stivelse. På trods af navnet er hvid chokolade faktisk ikke chokolade, fordi den ikke indeholder kakao. Nok overraskende fakta om sådanne kendte produkter, ret?
Anbefalede:
Den Suppe, Som Vietnamesere Spiser Ulovligt Hver Dag
Den mest populære og foretrukne lokale morgenmad i Vietnam er Fo Bo suppe. Den er lavet af stærk oksekød bouillon med flad ris spaghetti og stykker af oksekød. Sæt med grønne krydderier, løg, peber og citronsaft. Der er dog mange hemmeligheder og finesser i madlavning af suppe, som vietnamesere er stolte af.
Se Hvad Der Vil Ske Med Din Krop, Hvis Du Spiser 6 Hoveder Ristet Hvidløg Hver Dag
Opskriften med ristet hvidløg er meget let og hjælper dig med at slippe af med dine helbredsproblemer. For at få en fuld helende virkning skal du spise 6 hoveder ristet hvidløg i 1 dag. Dette er dosis til komplet behandling. Hvordan gøres det?
Se Hvad Der Sker, Hvis Du Spiser 1-2 Bananer Hver Dag
Bananens hjemland betragtes som Asien. Denne lækre frugt har foruden let og behagelig smag også en række nyttige egenskaber for vores helbred. Derfor bør vi regelmæssigt forsøge at give vores krop et velsmagende måltid. 1. En undersøgelse blev udført i USA for at vise, at bananer kan reducere risikoen for slagtilfælde markant på grund af det kalium, de indeholder.
Hvad Sker Der, Hvis Du Spiser Ingefær Hver Dag?
1. Forbedre fordøjelsen Ingefær indeholder vitamin A, B6 og K, som fremmer tarmabsorptionen. Det fungerer som en balsam, fordi dets æteriske olier beskytter maveslimhinden og dermed forhindrer dannelsen af gastritis og sår. 2. Lindrer kvalme Stimulerer galdeblæren ved at regulere galdesekretion og undgår derved irriterende gastrisk tilbagesvaling forårsaget af overskydende surhed.
Mærkelige Legender Fra Hele Verden Om De Fødevarer, Vi Spiser Hver Dag
Gamle folk havde ofte komplekse og fascinerende mad historier - fra legender om lande med eksotiske krydderier til fortællingerne om guderne, der testamenterer hellige korn til menneskeheden. Men selv den mest beskedne mad i vores køleskabe og skabe har en rig historie inden for mystik og mytologi.
