2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Selvom det er kendt som en bulgarsk specialitet, blandede makedonere den største Shopska-salat, der var en Guinness-rekord værdig. Den kulinariske rekord er kokkenes arbejde på Garden Hotel i Ohrid.
Frivillige fra den lokale restaurantskole samt kokke fra Rusland og Ukraine hjalp deres makedonske kolleger med salaten på 202,86 kg.
Optegnelsen blev bekræftet af Guinness-repræsentanter, der annullerede den tidligere rekord med 86 kilo Shopska-salat tilberedt i Bulgarien. Certifikatet blev officielt overdraget til det makedonske hotel.
80 kg tomater, 80 kg agurker, 40 kg ost og 20 kg løg blev brugt til at tilberede salaten.
Selvom Shopska-salat er ret populært i vores land som en national skål, er sandheden, at den ikke er taget fra det traditionelle bulgarske køkken, men blev skabt af mesterkokke fra Balkantourist i midten af 50'erne. Shopska-salaten fik sit sidste udseende i 60'erne.
De udvalgte produkter - tomater, ost, agurker, løg og peberfrugter, blev målrettet valgt til at genskabe farverne på vores nationale flag og til at inspirere patriotisme i bulgarerne.
På grund af Shopska-salatens popularitet har nogle af Bulgariens nabolande (såsom Serbien og Makedonien) gentagne gange udtalt, at skålen kommer fra deres nationale køkken.
Shopska salat er meget populær i både Tjekkiet og Slovakiet, da tjekkerne foretrækker at spise den uden løg og peber, og i Slovakiet tilføjer de sukker til salaten.
Anbefalede:
Se Hvad Er Den Største Fejl, Når Du Laver Grillede Bøffer?
Grillet kød er en national skål dybt forankret i vores kultur, og der er næsten ingen helligdag, hvor den ikke er til stede ved vores bord. På grund af det faktum, at det ikke synes meget vanskeligt at tilberede grillede bøffer, betragter næsten alle sig selv som en specialist.
Hvilket Kød Blev Billigere, Og Hvilket Blev Dyrere På Et år
Svinekød er det produkt, der er faldet mest drastisk det sidste år, ifølge data fra Center for Agricultural Research. Priserne pr. Kilogram faldt med et gennemsnit på 20% i samme periode i 2017. I marts og april i år var gennemsnitsprisen pr.
Vegetariske Versioner Af Retter Traditionelt Tilberedt Med Kød
I de følgende linjer tilbyder vi dig 4 vegetariske versioner af retter som traditionelt tilberedes med kød. Se, hvem de er, og vælg det, du bedst kan lide. Kødboller suppe Når du vil bestille suppekugler til frokost i en restaurant, er kuglerne helt sikkert lavet af hakket kød.
Den Største Naturlige Chokolade Blev Lavet I Peru
Konditorer i Peru har tilberedt den største naturlige chokolade med nødder i verden. Delikatessen er 7 meter lang og 5 centimeter tyk, og præstationen blev anerkendt af Guinness Records of Records. I produktionen af den største chokolade, der bruger 1 ton kakao og 20 kg nødder.
En Solid Belønning Venter Den, Der Spiste Den Største Burrito
New Yorks mexicanske restaurant Don Chingon er klar til at afstå en 10-procentig andel i dets ejerskab til den mand, der formår at spise den største burrito, der er udarbejdet af kokke i restauranten. Specialiteten vejer nøjagtigt 13 kg.
