2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Øl er en drink, der er en favorit for både mænd og kvinder, både unge og gamle. Hendes Majestæt øl er en af de ældste drinks i verden. Det blev forberedt 5.000 år før Kristus. I det gamle Mesopotamien og Sumer elskede de at drikke øl.
Det mest interessante er, at de bedste mestre inden for brygning af øl var kvinder. På det tidspunkt havde de en bred vifte af humlevæske - mørk, lys, rød, med skum, uden skum, trelags. Der er dokumenter fra det gamle Egypten allerede i 1600 f. Kr., hvor der er skrevet over 700 opskrifter, hvoraf de fleste nævner ordet øl.
Ægypterne er dem, der lærte grækerne, hvordan man fremstiller øl. Da kristendommen var udbredt, var øl i fuld gang. Årsagen til dette var klostrene, hvor der konstant blev opdaget nye måder at lave mad på. Munkene byggede også de første bryggerier.
Brygning af øl var allerede en familievirksomhed. I Amerika øl blev overført af Christopher Columbus. Da han tog sin sidste rejse til Mellemamerika i 1502, smagte han en premiumdrink lavet af majs. Dette var de lokale mulighed for europæisk øl.
I 1920, under det tørre regime, blev både resterende alkohol og øl forbudt. Det var først i 1933, at denne lov blev ophævet. Brugen af byg og humle til fremstilling af øl blev beordret af den bayerske hertug Wilhelm IV i 1512.
Indtil det 19. århundrede drak bulgarere øl lavet derhjemme. Francois Ducorp grundlagde det første bryggeri i Bulgarien. I 1884 grundlagde tre iværksættere fra Schweiz bryggeriet Kamenitza i Plovdiv. Et år senere grundlagde den tjekkiske mesterbrygger Franz Milde og flere iværksættere fra Shumen et bulgarsk bryggeriselskab og en ølfabrik i samme by.
Således blev øl den mest almindelige drik i Bulgarien.
Anbefalede:
En Kort Historie Med Rituelt Brød
Ritualbrød er brød med forskellige typer formål, som bages i anledning af kalender og familieferie. Dekorationer på det rituelle brød har en symbolsk betydning. For forskellige typer helligdage var der specielle dekorationer, der har en særlig betydning - for eksempel er druer et symbol på frugtbarhed, som således beder af højere magter.
Nysgerrig: Produktionsmetode Og En Kort Historie Med Olien
Som alle eller de fleste af os ved, er smør et mejeriprodukt fremstillet af frisk eller gæret flødeskum eller direkte fra mælk. Smør bruges oftest til spredning eller som fedt til madlavning - til bagning, til tilberedning af saucer eller stegning.
En Kort Historie Med Sojabønner
For mange år siden besøgte europæere Kina og var forbløffede over at se, at folk lavede ost, selvom de ikke kendte mælk og mejeriprodukter. Da de så sojabønnerne, blev de forbløffet over denne plante. Kineserne ønskede at kombinere blødgøringsprocessen og tilberedningen af sojabønner, fordi det tager lang tid at gennembløde, fordi den indeholder mange kræftfremkaldende stoffer.
Julebordet Rundt Om I Verden Og I Vores Land
Efter at familien har samlet sig rundt om bordet med magre gæster juleaften, kan julen nu være velsignet. Tyrkiet er den traditionelle skål til jul. Det er rig på protein og fattigere i kolesterol end kylling, svinekød og oksekød. Tyrkiet kød er meget nyttigt for børn, fordi det indeholder selen og zink, som understøtter udvikling plus vitaminer B3 og B6.
Gulerødder Med Bly Og Kød Med Hormoner I Vores Land Uden At BFSA Underretter Os
Gulerødder med bly, havregryn med giftige svampe og lasagne med hormonbehandlet kød blev påvist af inspektørerne fra det bulgarske fødevaresikkerhedsagentur, men de informerede ikke bulgarerne om de farlige fødevarer. Lederen af National Audit Office, Tsvetan Tsvetkov, fortalte btv, at der blev fundet markante huller i BFSA's aktiviteter efter den sidste revision af institutionen.
