2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Lazarus er en af de kristne helligdage, som vi fejrer hvert år på en anden dato. Selvom dagen ændrer sig, er traditionerne for ferien de samme og overføres fra generation til generation, og der er gamle skikke for feriebordet.
Lazarus traditionelt mødt med en festlig tærte, honning og kogte æg. Da unge piger går til Lazarus på denne dag, skal værterne være forberedt med friske æg og frugt til at donere. lazarer.
At give et råt æg er en symbolsk handling og symboliserer opstandelsen. Det gives på St. Lazarus 'dag som et ønske om sundhed og lang levetid.
I Kyustendil-regionen får pigerne også hvedekorn, og når turen er slut, lægger de kornene i stalden for at gøre året frugtbart.
I dag forberedes retter med brændenælde, dock eller sorrel til ferien, fordi deres grønne farve er forbundet med foråret såvel som selve ferien. De mest populære er de snoede tærter, og mange steder i landet forbereder de jurkana brændenælder og forårsstorme.
I dag tilberedes traditionelt rituelt brød med hjemmelavet gær. For 15 dage siden Lazarus bland vand og mel i en lerpotte og lad den stå. På festen skal du tage et lille stykke af blandingen og ælte kagen med mel, vand og salt.
Gær undgås, fordi Lazarus-dagen er i påskefasten, når den er forbudt til forbrug. Tærterne er traditionelt formet som dukker.
Både på St. Lazarus 'dag og på den næste store ferie palmesøndag må fisk spises. Derfor er fiskeretter traditionelt til stede på de fleste borde.
Før ferien distribueres kogt hvede og kager til minde om de afdøde slægtninge. Deres grave besøges, som skal hældes med vin.
Anbefalede:
Hvad Man Skal Lave Mad Til Påske
Påsken er lige uden for døren, forslagene til festlige retter fortsætter med at regne. Tjek nogle lækre opskrifter. Lam med svampe, kogt i en ristetaske Nødvendige produkter : 800 g lam, 100 ml rødvin, 300 g svampe, 2 tsk. sennep, 2 kviste duvesil og mynte, salt, rød og sort peber.
Hvad Man Skal Lave Mad Til Valentinsdag
Valentins Dag - St. Valentine , er det bedste tidspunkt at kombinere dine kulinariske færdigheder med dine dybe følelser. Vi giver dig nogle gode ideer til dette hvad man skal lave mad til Valentinsdag fordi det er godt at overveje din menu på forhånd.
Hvad Er Sorghum Og Hvad Man Skal Lave Mad Med
Sorghum er et proteinrig korn med en hirse-lignende struktur. I USA bruger landmænd sorghum til husdyrfoder. I Afrika og Asien bruger folk det i retter som havregryn og brød. Sorghum er et godt alternativ til mad for mennesker, der er følsomme over for gluten - et protein, der findes i fødevarer som hvede, rug og byg, da det ikke indeholder gluten og kan tjene som erstatning for hvede.
Hvad Man Skal Lave Mad Til Gæsterne
Når du venter på gæster, overraske dem med jamaicansk kyllingesalat. Det koger hurtigt og er meget velsmagende. Ingredienser: 300 gram kyllingebryst, 300 gram kinakål, 50 ml fløde, citronsaft, salt, olivenolie, 50 gram kyllingelever, lidt smør, sennep, peber.
Hvad Man Skal Lave Mad Hurtigt Til Gæsterne
Vi elsker alle at byde gæster velkommen. At blive høflet med komplimenter for vores kulinariske færdigheder og det arbejde, vi har lagt ned for at få vores gæster til at føle sig komfortable og fulde. Imidlertid forhindrer den hektiske hverdag os ofte i at forberede det, vi ønsker, simpelthen fordi vi føler en stor mangel på tid.
