Hvordan Slipper Man Af De Vanvittige Gasser Efter At Have Spist Bønner?

Video: Hvordan Slipper Man Af De Vanvittige Gasser Efter At Have Spist Bønner?

Video: Hvordan Slipper Man Af De Vanvittige Gasser Efter At Have Spist Bønner?
Video: This Mexican town is SO COOL!! 2024, November
Hvordan Slipper Man Af De Vanvittige Gasser Efter At Have Spist Bønner?
Hvordan Slipper Man Af De Vanvittige Gasser Efter At Have Spist Bønner?
Anonim

Bønner er blandt de mest nyttige fødevarer til den menneskelige krop. På grund af dets høje proteinindhold kan det med succes erstatte kød. Det er en velkendt kendsgerning, at den er meget rig på vitaminer og værdifulde mineraler.

Ikke mindre berømt er imidlertid det faktum, at bønner fører til frigivelse af gasser, som, selvom det ikke er en smertefuld oplevelse, ikke er behageligt for andre. Det er af denne grund, at mange mennesker undgår at indtage det og fratager sig selv alle de værdifulde stoffer, det indeholder, og som er gavnlige for menneskers sundhed.

Og der er en løsning på problemet. Det er kun vigtigt at vide, hvordan man korrekt forbereder bønnerne til at slippe af med irriterende gasser og mulig oppustethed. Her er nogle tip:

- Alle har hørt, at det er godt at lægge bønnerne i blød i koldt vand, så det ikke tager så lang tid at varme dem op. Men det er ikke den eneste grund til, at det er gennemblødt. Blødgøring gøres også for at gøre bønnerne lettere at fordøje og derfor ikke forårsage gasudvikling. Det er dog vigtigt at suge det i varmt, ikke koldt vand;

- For at være så sikker som muligt på, at forbruget af de bønner, du har tilberedt, ikke vil føre til en sådan antisocial opførsel, er det godt at ændre vandet, hvori det er gennemblødt, så det ikke køler ned;

- En anden afprøvet metode er at koge bønnerne direkte i et par minutter og derefter lade den blive i det varme vand, som du regelmæssigt skal skifte;

Bob
Bob

- Og i modsætning til min bedstemors råd, der siger, at bønnerne efterlades gennemblødt natten før og skal stå i cirka 12 timer, er sandheden, at det tager 18-24 timer. Dette vil virkelig redde dig fra gasdannelse.

- Og sidst men ikke mindst, krydderierne forbliver. Tilsætning af mynte er for eksempel ikke kun en tradition. Det gøres for at berolige fordøjelsessystemet, som kan behandle bønner hurtigt og smertefrit uden at frigive gas. Af samme grund kan du tilføje salte eller endda mynte.

Anbefalede: