Malede Appelsiner Er Meget Dyrere

Video: Malede Appelsiner Er Meget Dyrere

Video: Malede Appelsiner Er Meget Dyrere
Video: Koronatesti irkulla ja Audin katsastus. Menikö läpi? 2024, November
Malede Appelsiner Er Meget Dyrere
Malede Appelsiner Er Meget Dyrere
Anonim

Eduard Stoychev, den tidligere formand for statskommissionen for rynker og markeder for råvarer, opfordrede til ikke at blive vildledt af det fristende udseende af lakerede og malede appelsiner, fordi de ud over at være farlige også er dyrere.

Eksperten fortalte avisen Telegraf, at appelsiner i vores land i øjeblikket sælges til et gennemsnit på 1,20 BGN pr. Kg, og stigningen skyldes det perfekte udseende, som handlende stræber efter.

Det samme sker med grapefrugter, hvis holdbarhed øges tre gange efter maling og lakering.

Mandariner er ca. 30% dyrere, hvilket er mellem 50 og 60 stotinki pr. Kg, og for citroner stiger prisen med et gennemsnit på 60 stotinki pr. Kg.

Formålet med behandling af frugt med maling og lak er at øge holdbarheden og et godt kommercielt udseende, forklarer Eduard Stoychev.

Citrus
Citrus

Ikke kun citrusfrugter på hjemmemarkedet males og lakkeres. Og med æbler behandler mange avlere frugten for at sælge bedre.

Mindst halvdelen af frugterne på vores markeder behandles maling og lak og bages derefter i specialmaskiner ved 28 grader Celsius. Dette øger egnetheden af frugter, der transporteres over lange afstande.

Denne teknik er tilladt af EU, men der er visse standarder, som fødevareindustrien er forpligtet til at overholde. Eksperter tilføjer, at disse lakerede frugter er farlige, for hvilke det ikke vides, hvilke kemikalier de er blevet behandlet med.

Sådanne frugter importeres ulovligt, og de kommer hovedsageligt til vores markeder fra nabolandet Tyrkiet. Af denne grund anbefaler Dr. Sergei Ivanov fra Center for Fødevarebiologi at vaske frugten grundigt, uanset om du spiser dem skrællet eller skrællet.

Over 1.000 tons citroner importeret fra Tyrkiet og behandlet med farlige pesticider blev ødelagt sidste år.

Anbefalede: