2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Eduard Stoychev, den tidligere formand for statskommissionen for rynker og markeder for råvarer, opfordrede til ikke at blive vildledt af det fristende udseende af lakerede og malede appelsiner, fordi de ud over at være farlige også er dyrere.
Eksperten fortalte avisen Telegraf, at appelsiner i vores land i øjeblikket sælges til et gennemsnit på 1,20 BGN pr. Kg, og stigningen skyldes det perfekte udseende, som handlende stræber efter.
Det samme sker med grapefrugter, hvis holdbarhed øges tre gange efter maling og lakering.
Mandariner er ca. 30% dyrere, hvilket er mellem 50 og 60 stotinki pr. Kg, og for citroner stiger prisen med et gennemsnit på 60 stotinki pr. Kg.
Formålet med behandling af frugt med maling og lak er at øge holdbarheden og et godt kommercielt udseende, forklarer Eduard Stoychev.
Ikke kun citrusfrugter på hjemmemarkedet males og lakkeres. Og med æbler behandler mange avlere frugten for at sælge bedre.
Mindst halvdelen af frugterne på vores markeder behandles maling og lak og bages derefter i specialmaskiner ved 28 grader Celsius. Dette øger egnetheden af frugter, der transporteres over lange afstande.
Denne teknik er tilladt af EU, men der er visse standarder, som fødevareindustrien er forpligtet til at overholde. Eksperter tilføjer, at disse lakerede frugter er farlige, for hvilke det ikke vides, hvilke kemikalier de er blevet behandlet med.
Sådanne frugter importeres ulovligt, og de kommer hovedsageligt til vores markeder fra nabolandet Tyrkiet. Af denne grund anbefaler Dr. Sergei Ivanov fra Center for Fødevarebiologi at vaske frugten grundigt, uanset om du spiser dem skrællet eller skrællet.
Over 1.000 tons citroner importeret fra Tyrkiet og behandlet med farlige pesticider blev ødelagt sidste år.
Anbefalede:
Ernæringsekspert Med Vigtige Råd Om At Spise Malede æg
Efter det traditionelle slag med æg har de fleste husmødre utallige kogte æg, som de skynder sig at lave mad, før de forkæler. Men ernæringsekspert professor Donka Baikova råder dig til at være forsigtig med at spise malede æg. Ifølge hende skal ægget skrælles godt og fjerner ikke kun skallen, men også den farvede del af æggehviden.
De Sælger Os Malede Og Lakerede Appelsiner
Appelsiner på 50 stotinki pr. Kg tilbydes af vores handlende i strid med europæiske regler for salg af frugt, oplyser presseavisen. Malede appelsiner kan foruden deres lave pris genkendes af deres usædvanlige størrelse og forskellige farve.
Vanilje Bliver Dyrere, Og Is Bliver Dyrere
Fra og med denne sommer kan vi købe vanilleis til højere priser på grund af det lave udbytte af vanilje, som har øget sin pris betydeligt på internationale markeder. Vaniljeproducenter overalt i verden advarer om, at Madagaskar, verdens største eksportør af vanilje, har registreret den svageste afgrøde i år.
Hvornår Blev Malede Kaffebønner Først Brygget?
Historier og legender fortæller, hvordan traditionen med at drikke kaffe stammer fra. Der er to hovedversioner - muslimsk og kristen. Ifølge en gammel arabisk legende blev den berømte healer Sheikh Omar besøgt af en paradisfugl. Hun sang smukke sange, og hvor hun landede, dukkede usynlige blomster og frugter op.
Hvor Meget At Spise For At Være Fuld Uden At Spise For Meget
Blandt de grundlæggende regler for en sund livsstil er beskyttelsen mod overspisning. For at imødekomme dette krav er vi nødt til at anvende følgende maksimale i vores daglige liv: "Vi skal stå op fra bordet med en lille sultfølelse."