2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Mennesker fra udviklede lande spiser for meget kød. Det er til stede i næsten hvert måltid i løbet af dagen i en anden form. Denne diæt har imidlertid sine virkninger på både personlig sundhed og globale processer såsom klimaændringer.
Mange mennesker er i stigende grad opmærksomme på disse fakta og prøver at gøre det reducere kødforbruget. Sidste år blev der gennemført en kampagne i staten New York for at øve sig kødfri mandag. Således er 320 familier ansat i kampagnen en dag om ugen forpligtet til at undgå kød.
Projektet dækker en periode på 3 måneder, og deltagerne blev observeret i begyndelsen og slutningen af eksperimentet. Resultaterne er interessante for observatører såvel som for alle mennesker, der ønsker at begrænse kødfødevarer i deres daglige kost.
Et halvt år efter kampagnens afslutning siger halvdelen af deltagerne, at de allerede spiser mindre kød, end før de sluttede sig til initiativet. En endnu højere procentdel af dem siger, at det ikke generede dem afslag på kød.
Faktisk var undersøgelsesdeltagerne mere bekymrede over deres slægtningers og venners præferencer for kødfødevarer eller deres spisevaner end af det engagement, de gav.
I begyndelsen af kampagnen angav deltagerne som deres hovedmotiv at inkludere pleje af deres helbred og efter kampagnens afslutning øgede antallet af dem, der troede, det var godt for miljøet, reduceret energiforbrug og energibesparelse. naturlige vandkilder og andre miljømæssige årsager.
Resultaterne af undersøgelsen blev leveret til American Public Health Association. De viser utvetydigt, at reduktion eller afvisning af kødfødevarer svarer direkte til interessen for miljøspørgsmål.
Jo mindre kød vi spiser, jo mere vil alles naturlige bekymring for tilstanden af det miljø, de bebor, og for det globale økologiske miljø, som vi alle er en del af, stige. Utvivlsomt er det en forudsætning for at være mere ansvarlig over for os selv og vores kære, men også for den verden, vi lever i, at skabe en balance i ernæring.
Anbefalede:
Hvordan Påvirker En Kødfri Diæt Dit Intellekt?
For nylig bliver det mere almindeligt, at folk skifter til en diæt - vægt på kød, vægt på kulhydrater, afbalanceret kost osv. Flere og flere mennesker bekymrer sig om deres helbred. Uanset om det er af tanke for deres helbred eller ud af miljøet, er vegetarisme og veganisme som en livsstil også meget almindelige, især blandt unge.
Hvorfor Skære Ned På Kaffe?
Millioner af mennesker starter deres dag med en kop kaffe eller cappuccino. Mange kan ikke tilbringe dagen uden aromaen af den forfriskende drink. Imidlertid er kaffe fortsat en af de mest kontroversielle drikkevarer fra et medicinsk synspunkt.
Hvorfor Skal Vi Skære Brød?
Vi er blevet lært, at ingen er større end brød. Mens det for nogle årtier siden var tilfældet i bogstavelig forstand, anbefaler i dag flere og flere eksperter at reducere forbruget af brød . Selvom det ikke er godt at fjerne det helt fra vores menu, bør vi spise mindre af det.
Derfor Er Vi Nødt Til At Skære Brød
Brødet er en integreret del af vores bord. Hvid, fabrik, rug, med eller uden frø - i butikshylderne kan du finde masser af brødtyper. Men er det godt for vores helbred, og hvad er næringsværdierne for det brød, der tilbydes i handelsnetværket i vores land?
Seks Erhverv For Folk, Der Elsker Mad, Men Ikke ønsker At Lave Mad
Hvem siger, at du skal være køkkenekspert, hvis du elsker mad? Du behøver ikke at være låst i køkkenet hele dagen - du kan vælge mellem en række fødevarerelaterede erhverv - smage på det, diskutere det, studere det og meget mere. Her er nogle erhverv, som du måske ikke har tænkt på indtil nu, og de kan være ideelle for dig: