2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Vægten af kyllingekød, der er tilgængelig på vores markeder, er blevet kunstigt øget, da 50 procent af kødindholdet er rent vand. Mængden af salt er også steget, siger eksperter for 24 timer siden.
På trods af tilsat vand og krydderier er kødet spiseligt og truer ikke forbrugernes sundhed. Det store problem i dette tilfælde er, at kunderne er tvunget til at betale for en kylling, som efter madlavning viser sig at være dobbelt mindre end vægten skrevet på etiketten.
Praksis med at tilføje vand for at øge vægten af kød bruges af næsten alle producenter i vores land. På denne måde hæver de prisen på deres produkter. Det store svindel blev bevist efter analyser foretaget af europæiske laboratorier.
Fremgangsmåden med tilsætning af vand er helt på bekostning af forbrugere, der først efter kogning af kødet opdager den store fidus.
Der er ingen regulator i Bulgarien til at overvåge vandet i kødet, og kun specialiserede europæiske laboratorier kan vise det nøjagtige indhold af kyllingekød i vores land.
Lederen af det bulgarske agentur for fødevaresikkerhed, professor Plamen Mollov, benægter ikke svig, men beroliger, at inspektioner har vist, at det tilsatte vand ikke er farligt for mennesker.
Imidlertid er kunderne utilfredse, fordi dette vand er ganske dyrt, selvom det er sikkert.
En inspektion af BNT viser, at med 3 kyllinger købt i vores butikker efter ristning svarer vandet fra dem til halvdelen af deres indhold på trods af deres høje priser.
Der er ikke fundet antibiotika, der truer menneskers sundhed, i bulgarsk kyllingekød. Mollov råder købere til ikke kun at vælge kød til den laveste pris og at foretrække etablerede mærker og producenter.
Skæbnen for vandindholdet i den oprindelige kylling er blevet overvejet i flere år, og sidste år blev det besluttet, at der ikke ville være nogen begrænsning for tilsætning af vand til kødet for at harmonisere med de europæiske direktiver.
Ministeriet for landbrug og fødevarer erklærede, at en sådan begrænsning ville medføre større sanktioner over for Bulgarien.
Anbefalede:
Opmærksomhed! Mere End Halvdelen Af salat Har Escherichia Coli
Næsten 90% af salat der distribueres i kommercielle netværk er forurenet med bakterier . Og mere end halvdelen af dem - 61% med Escherichia coli. Dette hævder Bogomil Nikolov fra Active Users. Disse konklusioner blev nået af aktive forbrugere efter en undersøgelse af 18 typer bladgrøntsager, der blev markedsført.
Næsten Halvdelen Af de Bulgarske Kvinder Er Overvægtige
En verdensomspændende undersøgelse af fedme-relaterede sygdomme viser, at halvdelen af kvinderne i Bulgarien er overvægtige, og procentdelen over hele verden er steget. Tendensen til fedme bliver mere almindelig, både i vores land og rundt om i verden.
Halvdelen Af vanilleisen Er Vanillefri! Derfor
Isen er blandt europæernes foretrukne sommerdesserter, men en ny undersøgelse foretaget af den britiske dagblad The Guardian viste, at i førende mærker vanilje is der bruges ikke rigtige produkter. En ny britisk undersøgelse viser, at meget af vanilleisen på markedet mangler hovedingredienserne til produktionen, nemlig vanilje, fløde og mælk, som er blevet erstattet af deres billigere alternativer.
Hvordan Man Drikker Vand, Og Hvorfor Varmt Vand Er Et Universalmiddel?
Et glas vand - ikke kun et middel til at slukke tørsten, men også et nyttigt produkt til kroppens sundhed. Alle ved, at du har brug for at drikke meget væske, men meget få mennesker ved, hvordan man drikker vand ordentligt. Det viser sig, at temperaturen på vandet bestemmer dets egenskaber, som selv de gamle tibetanske munke kender.
Halvdelen Af det Fjerkræ, Vi Spiser, Importeres
På markederne i vores land importeres halvdelen af fjerkrækød, sagde Dimitar Belorechkov, formand for Union of Poultry Breeders, og tilføjede, at det mest importerede kød efter forarbejdning kun er til pølser. Årsagen til denne tendens er, at indenlandsk produktion ikke kan imødekomme efterspørgslen efter kyllingekød, rapporterer avis Monitor.
