2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Isen er blandt europæernes foretrukne sommerdesserter, men en ny undersøgelse foretaget af den britiske dagblad The Guardian viste, at i førende mærker vanilje is der bruges ikke rigtige produkter.
En ny britisk undersøgelse viser, at meget af vanilleisen på markedet mangler hovedingredienserne til produktionen, nemlig vanilje, fløde og mælk, som er blevet erstattet af deres billigere alternativer.
I 12 af de 24 undersøgelser på markedet var der alle tre obligatoriske ingredienser til den klassiske opskrift på vanilleis. Men i hver af de søde fristelser, der blev undersøgt, manglede alle tre ingredienser.
Fløde og mælk blev erstattet med deres tørre variationer, og vanilje var bare en aroma. En betydelig mængde palmeolie er også blevet fundet i mange svedprodukter.
Den mest almindelige udeladelse ved vanilje is markedet er manglen på ægte vanilje. Dette skyldes dets spring i engrospriserne det sidste år. Det sælger i øjeblikket for 440 pund pr. Kg, hvilket overstiger selv sølvprisen.
Vanilje dyrkes i troperne, og over 75% af dens mængde på markedet kommer fra øen Madagaskar. Sidste år blev øen imidlertid ramt af en kraftig cyklon og ramte vaniljeplantager.
Anbefalede:
Opmærksomhed! Mere End Halvdelen Af salat Har Escherichia Coli
Næsten 90% af salat der distribueres i kommercielle netværk er forurenet med bakterier . Og mere end halvdelen af dem - 61% med Escherichia coli. Dette hævder Bogomil Nikolov fra Active Users. Disse konklusioner blev nået af aktive forbrugere efter en undersøgelse af 18 typer bladgrøntsager, der blev markedsført.
Næsten Halvdelen Af de Bulgarske Kvinder Er Overvægtige
En verdensomspændende undersøgelse af fedme-relaterede sygdomme viser, at halvdelen af kvinderne i Bulgarien er overvægtige, og procentdelen over hele verden er steget. Tendensen til fedme bliver mere almindelig, både i vores land og rundt om i verden.
Halvdelen Af det Fjerkræ, Vi Spiser, Importeres
På markederne i vores land importeres halvdelen af fjerkrækød, sagde Dimitar Belorechkov, formand for Union of Poultry Breeders, og tilføjede, at det mest importerede kød efter forarbejdning kun er til pølser. Årsagen til denne tendens er, at indenlandsk produktion ikke kan imødekomme efterspørgslen efter kyllingekød, rapporterer avis Monitor.
Mere End Halvdelen Af en Krukke Nutella Er Sukker
Nutella-flydende chokolademærke er sandsynligvis det mest berømte ikke kun i Bulgarien, men også i verden. Selvom det er kendt, at flydende chokolade ikke er den sundeste mad, vil indholdet i en krukke af det populære mærke helt sikkert chokere dig.
Halvdelen Af bulgarerne Køber Billige Påskekager Til Ferien
Mindst halvdelen af bulgarerne vil være på udkig efter billige påskekager til påskebordet, sagde formanden for den regionale union af bagere og konditorer i Varna Ivo Bonev. I år på markedet vil du kunne finde påskekager mellem BGN 2,20 og 5,50 pr.
